Korzyści zdrowotne jedzenia roślin

🥦

Brokuł jako brokułowe wsparcie

Brokuł zawiera sulforafan, związek, który stymuluje enzymy detoksykacyjne w organizmie, chroniąc przed nowotworami.

🥒

Ogórek i jego wodna moc

Składa się w 96% z wody, co wspomaga nawodnienie organizmu oraz przyspiesza wydalanie toksyn.

🌱

Szparagi i procesy metaboliczne

Wzmagają metabolizm dzięki obecności błonnika i witamin, co przyczynia się do regulacji poziomu glukozy we krwi.

🥗

Brukselka w walce z anemią

Wspiera organizm w produkcji czerwonych krwinek poprzez wysoką zawartość kwasu foliowego.

🥬

Cudowny spinak dla serca

Bogaty w potas, pomaga regulować ciśnienie krwi i poprawia pracę serca, zmniejszając ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

🍏

Fasola szparagowa – wegańska alternatywa

Dzięki wysokiej zawartości białka stanowi doskonałe źródło substytutów dla mięsa w diecie roślinnej.

🥬

Kapusta włoska – źródło witaminy B6

Zawiera witaminę B6, która jest kluczowa dla metabolizmu białek i funkcji immunologicznych organizmu.

🥣

Groszek zielony i jego niski IG

Niski indeks glikemiczny groszku sprawia, że jest idealny dla osób z cukrzycą, reguluje poziom cholesterolu.

🌿

Jarmuż jako superfood

Bogaty w beta-karoten, wspiera wzrok, a także może zmniejszać ryzyko rozwoju wrzodów żołądka.