Wartości odżywcze produktów spożywczych – część 13

🥗

Faworyci niskiego IG

Produkty o niskim indeksie glikemicznym, jak rzodkiewka i pomidory, sprzyjają stabilizacji poziomu glukozy we krwi, co pomaga w zarządzaniu wagą i zapobieganiu cukrzycy.

🌱

Rola błonnika

Warzywa takie jak papryka i chrzan są bogate w błonnik, co wspiera zdrowe trawienie i może obniżać ryzyko chorób metabolicznych poprzez poprawę wrażliwości na insulinę.

💪

Czynnik przeciwzapalny

Imbir, znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych, zawiera gingerol, który może łagodzić ból i stany zapalne w organizmie dzięki działaniu na enzymy COX-1 i COX-2.

🍅

Pomidory i likopen

Pomidory koktajlowe są bogate w likopen, silny antyoksydant, który może pomagać w ochronie przed chorobami serca i nowotworami, a także wspierać zdrowie skóry.

🥔

Korzyści z chrzanu

Chrzan, oprócz niskiego IG, działa jako naturalny antybiotyk dzięki obecności olejków eterycznych, które stymulują układ odpornościowy.

🔥

Metabolizm z imbirem

Imbir może zwiększać termogenezę i przyspieszać metabolizm, wspierając proces odchudzania poprzez zwiększenie ilości spalanych kalorii.

Witaminy z papryki

Papryka, zwłaszcza czerwona, jest bogata w witaminę C, która wspiera układ odpornościowy i wspomaga wchłanianie żelaza, co jest istotne dla energii organizmu.

💧

Hydratacja z warzyw

Większość wymienionych warzyw składa się w dużej części z wody, co przyczynia się do nawodnienia organizmu i wspiera zdrowie nerek.