Wpływ pokarmów na cykl snu
Spożycie pokarmów bogatych w tryptofan, jak indyk, może poprawić jakość snu przez zwiększenie produkcji serotoniny.
Kofeina a sen
Kofeina blokuje działanie adenozyny, neuroprzekaźnika promującego sen, co może wydłużyć czas zasypiania.
Warto przeczytać mój artykuł na blogu: Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025.
Alkohol i jego efekty
Choć alkohol może początkowo ułatwić zasypianie, zakłóca fazy REM snu, co pogarsza jakość wypoczynku.
Tłuszcze i trawienie
Tłuste posiłki spowalniają proces trawienia, co może prowadzić do dyskomfortu i wtrąceń w sen.
Ostre pokarmy a termoizacja
Ostry smak podnosi temperaturę ciała i metabolizm, co może sprawić, że sen będzie mniej komfortowy.
Cukier a poziom energii
Wysokocukrowe przekąski mogą prowadzić do nagłych skoków i spadków poziomu cukru we krwi, wpływając na sen.
Czas jedzenia przed snem
Jedzenie tuż przed snem może stymulować układ trawienny, co utrudnia zasypianie i wprowadza niepokój.
Węglowodany i sen
Węglowodany mogą wspierać sen, ale lekkie posiłki są lepsze niż ciężkie, aby uniknąć problemów trawiennych.