Co jeść przed i po pływaniu: Porady żywieniowe

Węglowodany - paliwo pływaka!

Przed pływaniem infografika zaleca 60% węglowodanów. To dlatego, że węglowodany są głównym źródłem energii dla mięśni podczas intensywnego wysiłku, takiego jak pływanie. Glukoza z węglowodanów jest szybko przekształcana w ATP, podstawową jednostkę energii komórkowej.

Białko - budulec po basenie!

Po pływaniu zaleca się zwiększenie spożycia białka do 30%. Białko jest niezbędne do regeneracji i naprawy włókien mięśniowych uszkodzonych podczas wysiłku fizycznego. Pomaga również w syntezie nowych białek mięśniowych, co przyczynia się do wzrostu siły i wytrzymałości.

Na blogu opisałem to dokładniej: Lepsze spalanie tłuszczu - Przed jakim treningiem jeść węglowodany a przed jakim tłuszcze ?.

Tłuszcze - energia na dystans!

Zarówno przed, jak i po pływaniu, tłuszcze odgrywają rolę w dostarczaniu energii, choć w mniejszym stopniu (15% przed i 20% po). Tłuszcze są wolniej trawione niż węglowodany, co zapewnia długotrwałe uwalnianie energii. Są również ważne dla wchłaniania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Skyr - białkowy hit przed pływaniem!

Jogurt skyr, polecany przed pływaniem, jest bogaty w białko i zawiera niewiele tłuszczu. Wysoka zawartość białka w skyrze (około 11g na 100g) pomaga w utrzymaniu uczucia sytości i stabilizuje poziom cukru we krwi przed treningiem.

Leczo - regeneracja po wysiłku!

Leczo z kiełbasą, proponowane po pływaniu, dostarcza zarówno węglowodanów (z warzyw), jak i białka (z kiełbasy). Połączenie tych makroskładników jest idealne do szybkiej regeneracji glikogenu mięśniowego i naprawy uszkodzonych tkanek po intensywnym wysiłku.

Czas ma znaczenie!

Infografika pośrednio sugeruje, że posiłek przed pływaniem powinien być lekki i spożyty na krótko przed aktywnością (45 minut pływania rekreacyjnego). Pozwala to na uniknięcie dyskomfortu żołądkowego i optymalne wykorzystanie energii z węglowodanów podczas pływania.