Krok 3: Obieranie bez frustracji

Delikatne popękanie skorupki

Należy delikatnie popękać całą skorupkę jajka.

To jeden z moich ulubionych tematów – pisałem o nim tutaj: Zalety spożywania kiwi na 2 godziny przed snem.

Obieranie pod bieżącą wodą

Obieranie jajka pod bieżącą wodą pomaga oddzielić błonę od białka.

Zacznij od szerszego końca

Zacznij obieranie jajka od szerszego końca, ponieważ tam znajduje się komora powietrzna.