Pszenica, KAMUT khorasan, niegotowana
14,5
Biał.
2,1
Tłusz.
70,6
Węgle
337
kcal
| Błonnik (g) | 11,1 |
| Woda (g) | 11,1 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,2 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0,2 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,6 |
| Wapń (mg) | 22,0 |
| Żelazo (mg) | 3,8 |
| Magnez (mg) | 130,0 |
| Fosfor (mg) | 364,0 |
| Sód (mg) | 5,0 |
| Cynk (mg) | 3,7 |
| Miedź (mg) | 0,5 |
| Selen (µg) | 81,5 |
| Witamina A (µg RAE) | 1,0 |
| Beta-karoten (µg) | 5,0 |
| Karoten alfa (µg) | 2,0 |
| Witamina E (mg) | 0,6 |
| Kryptoksantyna beta (µg) | 1,0 |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 301,0 |
| Tiamina (mg) | 0,6 |
| Ryboflawina (mg) | 0,2 |