Peklowana wołowina
251
kcal
Białko
18,2 g (30%)
Tłuszcze
19,0 g (70%)
Węglowodany
0,5 g (1%)
59
Gęstość odżywcza
Bardzo dobry — 16 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Witaminy 26%
Minerały 30%
Antyoksyd. 60%
★
100 g pokrywa 65% dziennego zapotrzebowania na Witamina B12
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Peklowana wołowina
- Witamina B12 — 65% RWS w 100 g
- Selen — 60% RWS w 100 g
- Cynk — 46% RWS w 100 g
- Niacyna — 19% RWS w 100 g
- Fosfor — 18% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
1 : 4,2
Stosunek 1 : 4 oznacza: na każdy 1 g Omega-3 przypada 4 g Omega-6. n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to kwasy tłuszczowe wielonienasycone — ich proporcja w diecie ma znaczenie. Dietetycy zalecają stosunek ok. 1:4 do 1:6.
n-3 (Omega-3): 0,13 g
n-6 (Omega-6): 0,54 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1050,0 | – |
| Witamina B12 (µg) | 1,6 | |
| Woda (g) | 59,8 | – |
| Selen (µg) | 32,8 | |
| Cynk (mg) | 4,6 | |
| Niacyna (mg) | 3,0 | |
| Fosfor (mg) | 125,0 | |
| Cholina (mg) | 69,2 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,2 | |
| Miedź (mg) | 0,2 | |
| Żelazo (mg) | 1,9 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,2 | |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 9,2 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 7,8 | – |
| Potas (mg) | 145,0 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 0,4 | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 6,3 | – |
| Witamina D (IU) | 4,0 | – |
| SFA 16:0 (g) | 3,7 | – |
| Magnez (mg) | 12,0 | |
| Foliany (µg) | 6,0 | |
| Kwas glutaminowy (g) | 2,7 | – |
| Tiamina (mg) | 0,0 | |
| Popiół (g) | 2,6 | – |
| Witamina K (µg) | 1,5 | |
| SFA 18:0 (g) | 1,7 | – |
| Kwas asparaginowy (g) | 1,7 | – |
| Lizyna (g) | 1,5 | – |
| Leucyna (g) | 1,4 | – |
| MUFA 16:1 (g) | 1,4 | – |
| Arginina (g) | 1,2 | – |
| Glicyna (g) | 1,1 | – |
| Alanina (g) | 1,1 | – |
| Sód (mg) | 973,0 | – |
| Walina (g) | 0,9 | – |
| Prolina (g) | 0,9 | – |
| Izoleucyna (g) | 0,8 | – |
| Treonina (g) | 0,7 | – |
| Fenyloalanina (g) | 0,7 | – |
| Seryna (g) | 0,7 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,7 | – |
| Histydyna (g) | 0,6 | – |
| Tyrozyna (g) | 0,6 | – |
| PUFA 18:2 (g) | 0,5 | – |
| PUFA 18:2 kwas linolowy (g) | 0,5 | – |
| SFA 14:0 (g) | 0,5 | – |
| Cholesterol (mg) | 98,0 | – |
| Betaina (mg) | 9,1 | – |
Komu polecamy · Peklowana wołowina
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 13% RWS
🏋️
Sportowcy i osoby aktywne
białko 18,2 g/100 g
Zwróć uwagę
🧂
Podwyższony sód
973 mg/100 g — uwaga przy nadciśnieniu
Ranking zdrowotny w kategorii · Wędliny
Peklowana wołowina — #5 z 18 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
373,1
368 kcal
2
367,3
341 kcal
3
:max_bytes(150000):strip_icc()/what-is-prosciutto-6c23ad1e0ef24b7f8979600a442e8c74.jpg)
304,4
195 kcal
4
292,6
378 kcal
5
223,1
251 kcal
6
205,8
337 kcal
7
205,8
337 kcal
8
205,8
337 kcal
9
205,8
337 kcal
10
205,8
337 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Peklowana wołowina – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Peklowana wołowina zawiera 251 kcal na 100 g. W tym białko: 18,2 g, tłuszcze: 19,0 g, węglowodany: 0,5 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera peklowana wołowina? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Peklowana wołowina to: Fosfor (17% RWS), Niacyna (18% RWS), Cynk (45% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany peklowana wołowina? ▾
Produkt Peklowana wołowina jest polecany szczególnie dla: osoby z niedoborem żelaza, sportowcy i osoby aktywne. Gęstość odżywcza: 59/100 (Bardzo dobry).