Najbardziej znane toksyny w żywności
🧄 Ziemniaki a toksyny Surowe ziemniaki zawierają glikoalkaloidy, takie jak solanina, które mogą prowadzić do objawów zatrucia, w tym bólu głowy i nudności. 🥥 Gałka muszkatołowa a zdrowie Surowa gałka muszkatołowa może powodować halucynacje i bóle głowy ze względu na działanie mirystycyny i elemicyny w dużych dawkach. 💧 Rącznik pospolity Olejek rycynowy, pozyskiwany z rącznika, […]
Najbardziej znane toksyny w żywności Read More »