cytryna

Sos korzenny

🌱 Kardamon – aromatyczna medicina Kardamon, stosowany od wieków w medycynie naturalnej, ma właściwości działające przeciwzapalnie i wspomagające trawienie, dzięki zawartości olejków eterycznych i flawonoidów. 🍯 Miód – naturalny antybiotyk Miód ma silne właściwości antybakteryjne dzięki wysokiej zawartości cukrów oraz niskiemu pH, które hamują rozwój patogenów. Działa też na uszczelnienie błon śluzowych. 🍊 Witamina C […]

Sos korzenny Read More »

Stary, nowy ja – cytryna – cz. 2

🍋 Cytyny na całe życie Cytyny są pełne witaminy C, która wspiera układ odpornościowy. W zamrożonym soku ta witamina zachowuje swoje właściwości przez dłuższy czas. ❄️ Zamrażanie enzymów Przez zamrażanie soku z cytryny, enzymy, które mogą powodować gorszą jakość soku, są inaktywowane, co przyczynia się do lepszej trwałości. 🔬 Ochrona przeciwutleniaczy Owoc cytryny jest bogaty

Stary, nowy ja – cytryna – cz. 2 Read More »

Stary, nowy ja – cytryna

🍋 Cudowne związki w skórce cytryny Skórki cytryny zawierają wysokie stężenie flawonoidów, które działają jako przeciwutleniacze, pomagając w walce z uszkodzeniami komórkowymi. 🧪 Naturalny środek dezynfekujący Kwas cytrynowy, obecny w skórkach cytryny, ma właściwości dezynfekujące, co czyni go skutecznym środkiem w walce z bakteriami i wirusami. 🌱 Odnowa mikrobiomu Fermentacja skórki cytryny w occie może

Stary, nowy ja – cytryna Read More »

Owoce bogate w witaminę C

🍊 Witamina C jako przeciwutleniacz Witamina C neutralizuje wolne rodniki w organizmie, co przyczynia się do zmniejszenia stresu oksydacyjnego, chroniąc komórki przed uszkodzeniem. 🌹 Owoc dzikiej róży – superfood Owoc dzikiej róży zawiera wyjątkowo wysoką ilość witaminy C, działającą wspomagająco na układ odpornościowy i wspierającą produkcję kolagenu. 🍓 Truskawki i ich właściwości zdrowotne Truskawki nie

Owoce bogate w witaminę C Read More »

10 domowych środków na zaparcia

🌱 Olej rycynowy jako środek przeczyszczający Olej rycynowy zawiera rycynol, który stymuluje perystaltykę jelit, zwiększając ruchy robaczkowe i przyspieszając procesy trawienia. 💧 Rola wody w przyswajaniu błonnika Błonnik wiąże wodę, co zwiększa objętość stolca i ułatwia jego przejście przez jelita. To kluczowy element walki z zaparciami. 🍇 Winogrona i ich naturalne działanie Winogrona zawierają sorbitol,

10 domowych środków na zaparcia Read More »

Cytryna a limonka – różnice

🍋 Cudowna Witamina C Cytryna zawiera około 40% dziennej wartości witaminy C, która jest kluczowa dla funkcji układu odpornościowego i działa jako antyoksydant. 🍈 Limonka w walce z patogenami Kwas cytrynowy w limonce działa antybakteryjnie, co może pomóc w utrzymaniu zdrowia jamy ustnej i zapobieganiu infekcjom. 🌱 Potencjał w diecie Obie cytrusy są niskokaloryczne (cytryna

Cytryna a limonka – różnice Read More »

Produkty bogate w witaminę C – owoce

🍊 Witamina C i układ odpornościowy Witamina C wspiera produkcję limfocytów, które są kluczowe w odpowiedzi immunologicznej, chroniąc organizm przed infekcjami. 🥝 Chroni przed stresem oksydacyjnym Witamina C działa jako antyoksydant, neutralizując wolne rodniki, które mogą prowadzić do uszkodzenia komórek i przewlekłych chorób. 🍓 Wspomaga przyswajanie żelaza Witamina C zwiększa wchłanianie żelaza z roślinnych źródeł,

Produkty bogate w witaminę C – owoce Read More »

6 zielonych, pysznych i zdrowych szejków

🥬 Witamina C w Szpinaku Szpinak, bogaty w witaminę C, wspomaga syntezę kolagenu, co jest kluczowe dla zdrowia skóry i gojenia ran. 🍏 Antyoksydanty z Jabłka Jabłka zawierają flawonoidy, które wykazują silne działanie przeciwutleniające, redukując stres oksydacyjny w komórkach. 🍋 Cytryna a Wchłanianie Żelaza Kwasy w cytrynach zwiększają wchłanianie żelaza z produktów roślinnych, co jest

6 zielonych, pysznych i zdrowych szejków Read More »

Co przechowywać w lodówce a co poza lodówką?

🥕 Świeżość Marchewki Marchewka przechowywana w lodówce nie traci świeżości z powodu niższej temperatury, która spowalnia procesy enzymatyczne prowadzące do jej psucia. 🍉 Owoce Kwasne a Zimno Truskawki i maliny, dzięki wysokiej zawartości kwasów organicznych, mogą być bardziej trwałe w warunkach chłodnych, co ogranicza rozwój pleśni. 🥬 Sałata w Chłodzie Przechowywanie sałaty w lodówce zmniejsza

Co przechowywać w lodówce a co poza lodówką? Read More »

4 inspiracje na guacamole

🥑 Avokado: superfood pełny zdrowia Avokado zawiera zdrowe tłuszcze jednonienasycone, które wspierają funkcję serca i mogą obniżać poziom cholesterolu. 🍋 Limonka a osłona przed utlenianiem Sok z limonki nie tylko dodaje smaku, ale także zapobiega utlenianiu awokado, co sprawia, że guacamole zachowuje świeżość na dłużej. 🌶️ Chili: więcej niż przyprawa Capsaicyna, substancja czynna w chili,

4 inspiracje na guacamole Read More »