dieta

Żywność wspierająca zdrowie – papryka, kawa

🌶️ Naturalny wzmacniacz odporności Papryka, bogata w luteolinę, wspiera układ odpornościowy poprzez redukcję stanów zapalnych w organizmie. ☕ Kofeina kontra glukoza Kawa, dzięki kwasowi chlorogenowemu, może zmniejszać tempo wydzielania glukozy do krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą. 🌱 Mirycetyna i zdrowie serca Mirycetyna obecna w papryce może obniżać ciśnienie krwi poprzez rozszerzenie naczyń […]

Żywność wspierająca zdrowie – papryka, kawa Read More »

Żywność wspierająca zdrowie – kakao, seler

🍫 Kakaowe Superfood Epikatechiny w kakao działają jako silne przeciwutleniacze, neutralizując wolne rodniki i wspierając zdrowie serca. 🌱 Seler dla Mózgu Apigenina w selerze może wspierać neurogenezę, co oznacza, że wspomaga tworzenie nowych neuronów w mózgu. 💡 Ochrona Neuronów Luteolina, obecna w selerze, ma działanie neuroprotekcyjne, co może zmniejszać ryzyko chorób neurodegeneracyjnych. ❤️ Zdrowe Ciśnienie

Żywność wspierająca zdrowie – kakao, seler Read More »

Żywność wspierająca zdrowie – cebula czerwona, gryka

🧅 Cebula i zdrowie jelit Cebula czerwona zawiera kwercetynę, która przynosi korzyści zdrowotne jelit dzięki działaniu prebiotycznemu, wspierając wzrost korzystnych bakterii jelitowych. 🌾 Gryka a naczynia krwionośne Rutyna zawarta w gryce wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, poprawiając ich elastyczność i zmniejszając ryzyko miażdżycy. 🔬 Działanie przeciwzapalne kwercetyny Kwercetyna w cebuli działa jako silny przeciwutleniacz, redukując stany

Żywność wspierająca zdrowie – cebula czerwona, gryka Read More »

Zdrowe odżywianie dla początkujących

🥦 Superfoods vs. Przetworzone jedzenie Surowe warzywa i owoce pełne są antyoksydantów, które neutralizują wolne rodniki, pomagając w prewencji chorób przewlekłych. 🍬 Dlaczego cukier potrafi uzależniać? Spożycie cukru powoduje wzrost poziomu dopaminy w mózgu, co może prowadzić do uzależnienia, podobnie jak niektóre substancje odurzające. 🍕 Przetworzona żywność a stan zapalny Wysoka zawartość tłuszczów trans w

Zdrowe odżywianie dla początkujących Read More »

Produkty spożywcze – rekreacyjne

🍕 Pizze i ich wpływ na mikrobiom Spożycie pizzy bogatej w węglowodany i tłuszcze nasycone może wpływać na różnorodność mikrobiomu jelitowego, co z kolei oddziałuje na zdrowie metaboliczne. 🥤 Słodzone napoje a insulina Regularne spożycie słodzonych napojów może prowadzić do insulinooporności, co zwiększa ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. 🍦 Lody i reakcja dopaminowa Jedzenie lodów

Produkty spożywcze – rekreacyjne Read More »

Na czym polega zasada 80/20

🥗 Zasada 80/20 a mikroodżywianie W praktyce 80/20 sprzyja lepszemu wchłanianiu mikroelementów, ponieważ wskazuje na preferencję zdrowych składników, takich jak owoce i warzywa bogate w witaminy. ⚖️ Proporcje a metabolizm Stosowanie zasady 80/20 może wspierać metabolizm poprzez stabilizację poziomu glukozy we krwi, co jest kluczowe dla efektywnego spalania kalorii. 🍏 Rola błonnika Zdrowe jedzenie (80%)

Na czym polega zasada 80/20 Read More »

Zalety oleju lnianego i jego zastosowanie

🥑 Omega-3 i Twoje serce Kwasy tłuszczowe omega-3, obecne w oleju lnianym, wspierają produkcję prostaglandyn, które regulują ciśnienie krwi i zmniejszają stan zapalny w organizmie. 🦠 Ochrona przed nowotworami Lignany w oleju lnianym mają działanie antynowotworowe, inhibując wzrost komórek rakowych i wspierając mechanizmy apoptozy w organizmie. ❤️ Dla zdrowego serca Olej lniany pomaga obniżyć poziom

Zalety oleju lnianego i jego zastosowanie Read More »

Kaloryczność alkoholi

🍻 Kaloria z alkoholu? Alkohol dostarcza 7 kcal na gram, co czyni go bardziej kalorycznym niż białka i węglowodany, które dostarczają 4 kcal na gram. 💧 Woda czy napój? Dobre nawadnianie organizmu jest kluczowe; alkohol działa jako diuretyk, co powoduje, że organizm traci wodę i może prowadzić do odwodnienia. 🍹 Mojito – nie tylko smak

Kaloryczność alkoholi Read More »

Wina – rodzaje, zawartość cukru, kaloryczność w 250 ml

🍷 Cukier w winie – skąd się bierze? Cukier w winie pochodzi z fermentacji winogron. Podczas fermentacji drożdże przekształcają naturalny cukier z winogron w alkohol i dwutlenek węgla. W winach słodkich często zatrzymuje się fermentację, co pozwala na zachowanie większej ilości cukru. 📊 Kaloryczność win – nie tylko ze cukru Kaloryczność win nie wynika tylko

Wina – rodzaje, zawartość cukru, kaloryczność w 250 ml Read More »

Warzywa i owoce sezonowe – styczeń

🥦 Wzmacniająca moc jarmużu Jarmuż jest bogaty w flawonoidy, które działają przeciwzapalnie i mogą wspierać ochronę komórek przed uszkodzeniem. 🥬 Cykoria jako źródło prebiotyków Cykoria zawiera inulinę, błonnik prebiotyczny, który wspiera rozwój korzystnych bakterii w jelitach, poprawiając zdrowie układu pokarmowego. 🍠 Dynia i jej właściwości antyoksydacyjne Dynia jest bogata w beta-karoten, który przekształca się w

Warzywa i owoce sezonowe – styczeń Read More »