🍺 Kalorie jako źródło energii Alkohol dostarcza 7 kcal na gram, co sprawia, że w porównaniu do węglowodanów i białek, które mają 4 kcal na gram, jest to znaczące źródło energii. 🧠 Wpływ na mózg Alkohol zmienia poziom neurotransmiterów, co może wpływać na nasze zachowanie, percepcję i nastrój, a długotrwałe użycie może prowadzić do zmian […]
Kaloryczność znanych alkoholi Read More »
🍞 Proces fermentacji Chleb i bułki powstają dzięki fermentacji drożdży, które przekształcają cukry w dwutlenek węgla i alkohol, co powoduje wzrost ciasta. 🌾 Białko z glutenem Gluten, białko znajdujące się w pszenicy, nadaje ciastu elastyczność, pozwalając na zatrzymanie gazów wytwarzanych podczas fermentacji. 🔥 Pieczone na zdrowie Podczas pieczenia, skrobia w bułkach gelatyzuje, co zwiększa strawność
Kaloryczność znanych bułek Read More »
🥗 Zielone warzywa jako superfood Zielone warzywa są bogate w błonnik, który wspomaga procesy trawienne, redukując ryzyko otyłości. Błonnik wpływa na mikrobiom jelitowy, co ma znaczenie dla zdrowia metabolicznego. 🍳 Jaja jako źródło białka Jaja zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, co czyni je doskonałym źródłem białka. Białka te są kluczowe dla regeneracji tkanek i produkcji enzymów.
W odchudzaniu liczy się bardziej jakość czy ilość ? Read More »
🥬 Niska Kaloryczność Warzyw Większość warzyw ma niską gęstość kaloryczną, co oznacza, że dostarczają niewiele kalorii w porównaniu do swojej objętości, co sprzyja uczuciu sytości. 🌿 Termogeneza Niektóre warzywa, takie jak brokuły, mogą powodować termogenezę, czyli proces, w którym organizm spala kalorie, produkując ciepło po ich zjedzeniu. 🥕 Błonnik Warzywa są bogate w błonnik pokarmowy,
Czy należy liczyć kalorię z warzyw? Read More »
Ściągnij ebooka 🍏 Metabolizm a kalorie Nasz metabolizm, czyli proces zamiany kalorii na energię, różni się w zależności od wieku, płci i składu ciała, co wpływa na nasze zapotrzebowanie kaloryczne. 🥑 Kalorie a zdrowie Nie wszystkie kalorie są sobie równe; kalorie pochodzące z naturalnych źródeł, jak owoce i warzywa, są bardziej wartościowe niż te z
Kaloryczność znanych produktów 120 propozycji Read More »