karczoch

Warzywa i ich profile żywieniowe część 7

🥦 Karczok: Sprzymierzeniec w walce z wolnymi rodnikami Karczok, bogaty w witaminę C i przeciwutleniacze, przyczynia się do neutralizacji wolnych rodników w organizmie, co zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych. 🥬 Liście buraczane: Bogactwo folianów Liście buraczków są znakomitym źródłem folianów, których niedobór może prowadzić do anemii i problemów z układem nerwowym. 🍃 Rukola: Wzmacnia zdrowie kości […]

Warzywa i ich profile żywieniowe część 7 Read More »

Błonnik i kalorie w warzywach

🥕 Fasolka i mikrobiom Fasolka jest bogata w błonnik fermentowalny, który wspiera zdrowe bakterie w jelitach, co może poprawić trawienie i wzmocnić układ odpornościowy. 🌽 Kukurydza dla energii Kukurydza dostarcza węglowodanów złożonych, które są źródłem długoterminowej energii, a błonnik może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi. 🧄 Czosnek i jego magia Czosnek zawiera allicynę,

Błonnik i kalorie w warzywach Read More »

Najwięcej związków fitochemicznych na 100kcal produktu – skala ANDI

🥬 Zielona Moc Fitochemikaliów Zielone warzywa, takie jak jarmuż i rukola, są bogate w fitochemikalia, które mają działanie przeciwutleniające, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym. 🍇 Przeciwutleniacze z Winogron Winogrona zawierają resweratrol, który może wspierać zdrowie serca przez obniżenie stanu zapalnego i poprawę krążenia. 🍑 Błonnik z Brzoskwiń Brzoskwinie są źródłem błonnika, który wspomaga perystaltykę jelit,

Najwięcej związków fitochemicznych na 100kcal produktu – skala ANDI Read More »

Ile witamin i minerałów mają warzywa liściowe/liściaste?

🥬 Zielone białko Warzywa liściowe, takie jak rukola i miętą, są bogatym źródłem białka roślinnego, co jest korzystne dla wegetarian i wegan. 🧪 Witaminy w liściach Liście mniszka lekarskiego posiadają wysoki poziom witamin A i C, które wspierają układ odpornościowy oraz zdrowie skóry. ⚡ Energia i witaminy Spożycie warzyw liściowych może zwiększyć poziom energii, dzięki

Ile witamin i minerałów mają warzywa liściowe/liściaste? Read More »