🥔 Węglowodany mają znaczenie! Rodzaj i przetwarzanie węglowodanów wpływają na poziom glukozy we krwi, co może regulować hormon insuliny i wpływać na metabolizm. 🥚 Białko i zdrowie kości Białka są niezbędne do odbudowy kości, ponieważ wspierają syntezę kolagenu, co jest kluczowe dla ich zdrowia. ⚖️ Kalorie się liczą Otyłość to efekt nadwyżki kalorycznej, niezależnie od […]
Obalamy największe żywieniowe mity 2019! Read More »
🥩 Białkowa potęga mięsa Mięso dostarcza wysokogatunkowych białek, które są niezbędne dla syntezy mięśni, co jest szczególnie istotne dla sportowców i osób po operacjach. 🥚 Witaminy z grupy B Mięso jest bogate w witaminy z grupy B, szczególnie B12, która jest kluczowa dla produkcji czerwonych krwinek i utrzymania zdrowego układu nerwowego. 💪 Mineralne wsparcie Mięso
Ile witamin i minerałów ma mięso? Read More »
🌱 Rola witamin w metabolizmie Witaminy są niezbędnymi kofaktorami w reakcjach enzymatycznych, a ich niedobór może prowadzić do poważnych zaburzeń metabolicznych. 📊 Indeks ANDI wyjaśniony Indeks ANDI (Aggregate Nutrient Density Index) mierzy gęstość składników odżywczych w produktach spożywczych, co może pomóc w optymalizacji diety. 🥦 Zawartość minerałów w roślinach Rośliny są naturalnym źródłem wielu minerałów,
Skala ANDI – gęstość witamin i minerałów Read More »
🥕 Wzrok bez tajemnic Witamina A jest kluczowa dla syntezy rodopsyny, białka w siatkówce oka, umożliwiającego widzenie przy słabym świetle. 🩸 Wspomaganie odpowiedzi immunologicznej Prawidłowe stężenie witaminy A wpływa na produkcję komórek B i T, co zwiększa odporność organizmu na infekcje. 🧑⚕️ Rola w regeneracji tkanek Witamina A stymuluje produkcję kolagenu, co jest niezbędne do
Korzyści zdrowotne witaminy A Read More »
👁️ Witamina A i wzrok Witamina A, szczególnie w postaci retinolu, jest kluczowa dla utrzymania zdrowia siatkówki i pozwala na prawidłowe widzenie w warunkach słabego oświetlenia. 🦴 Witamina D i zdrowe kości Witamina D zwiększa wchłanianie wapnia w jelitach, co jest niezbędne do utrzymania mocnych kości i zapobiegania osteoporozie. 🩸 Krzepliwość krwi i witamina K
Kluczowe witaminy dla zdrowia Read More »