mleko

Potrawy ciężkostrawne

🍄 Grzyby jako źródło chityny Grzyby zawierają chitynę, która jest trudna do strawienia dla ludzi. Może to prowadzić do wzdęć i dyskomfortu trawiennego. 🍳 Smażone potrawy a trawienie Potrawy smażone są często bogate w tłuszcze trans, które mogą spowalniać proces trawienia, zwiększając ryzyko zgagi. 🌶️ Potrawy pikantne i metabolizm Capsaicyna, składnik ostry w papryczkach, może […]

Potrawy ciężkostrawne Read More »

Cholina – część 1

🥚 Jajko jako źródło choline Żółtko jest jednym z najbogatszych źródeł choliny, dostarczając 669,3 mg w 100 g, co przyczynia się do zdrowia układu nerwowego. 🍖 Cholina w wołowinie Wołowina dostarcza 131,8 mg choliny na 100 g, co wspiera produkcję neuroprzekaźników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mózgu. 🦪 Ostrygi – nieoczywiste źródło Ostrygi, mimo swojego niskiego

Cholina – część 1 Read More »

Nabiał i tłuszcz – 1 łyżeczka ile to kcal ?

🥛 Probiotyki w jogurcie Jogurt zawiera żywe kultury bakterii, które wspierają mikrobiotę jelitową, co przekłada się na lepsze trawienie i wchłanianie składników odżywczych. 💪 Wzmacnianie układu immunologicznego Regularne spożywanie jogurtu może zwiększyć aktywność komórek odpornościowych, takich jak limfocyty i makrofagi, co przyczynia się do lepszej ochrony przed chorobami. 🦴 Wsparcie dla kości Jogurt jest źródłem

Nabiał i tłuszcz – 1 łyżeczka ile to kcal ? Read More »

Co najlepiej pić w ciąży ?

💧 Woda jako klucz do zdrowia Woda odgrywa kluczową rolę w odżywianiu komórkowym i reguluje temperaturę ciała poprzez pocenie się, co jest szczególnie ważne w ciąży. 🌿 Ziołowe eliksiry Niektóre ziołowe herbaty, jak mięta pieprzowa, mogą łagodzić nudności w I trymestrze poprzez działanie uspokajające na układ pokarmowy. ☕ Herbata czarna a ciała Herbata czarna zawiera

Co najlepiej pić w ciąży ? Read More »

Podział białek ze względu na skład chemiczny

🧬 Rola histonów w DNA Histony pomagają w pakowaniu DNA w jądrach komórkowych, co jest kluczowe dla regulacji ekspresji genów. 🥚 Albuminy w diecie Albuminy, obecne w białku jaj, są łatwo przyswajalne przez organizm człowieka i wpływają na poziom osocza krwi. 🛡️ Globuliny – strażnicy zdrowia Globuliny, takie jak immunoglobuliny, są niezbędne w odpowiedzi immunologicznej

Podział białek ze względu na skład chemiczny Read More »

Stwórz własny koktajl / smoothie?

🥬 Zielone warzywa a mikrobiom Spożywanie zielonych warzyw, jak szpinak czy rukola, może wspierać różnorodność mikrobiomu jelitowego, co jest kluczowe dla zdrowia metabolicznego. 🍌 Banan a potas Banany są bogate w potas, który odgrywa kluczową rolę w regulacji ciśnienia krwi oraz funkcji nerwów i mięśni. 🌱 Spirulina i jej białko Spirulina, będąca sinicą, zawiera do

Stwórz własny koktajl / smoothie? Read More »

Najwięcej związków fitochemicznych na 100kcal produktu – skala ANDI

🥬 Zielona Moc Fitochemikaliów Zielone warzywa, takie jak jarmuż i rukola, są bogate w fitochemikalia, które mają działanie przeciwutleniające, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym. 🍇 Przeciwutleniacze z Winogron Winogrona zawierają resweratrol, który może wspierać zdrowie serca przez obniżenie stanu zapalnego i poprawę krążenia. 🍑 Błonnik z Brzoskwiń Brzoskwinie są źródłem błonnika, który wspomaga perystaltykę jelit,

Najwięcej związków fitochemicznych na 100kcal produktu – skala ANDI Read More »

Kalorycznych napojów

💧 Woda – Zero Kalorii, Liter Świeżości Woda nie dostarcza kalorii, ale jest kluczowa dla procesów metabolicznych, takich jak transport składników odżywczych i usuwanie toksyn z organizmu. ☕ Kawa – Mało Kalorii, Wiele Korzyści Filiżanka czarnej kawy zawiera około 3 kcal, ale jej składniki aktywne, takie jak kofeina, mogą zwiększać metabolizm i spalanie tłuszczu. 🍷

Kalorycznych napojów Read More »

Mit 2 – Białko uszkadza kości i nerki

🧬 Genotypowe dziedzictwo Częstość występowania chorób nerek może być związana z genami – mutacje w genach biorących udział w równowadze elektrolitowej mogą prowadzić do przewlekłych schorzeń. 💧 Rola w gospodarce wodnej Nerki odgrywają kluczową rolę w regulacji równowagi wodnej organizmu, filtrując nadmiar wody oraz usuwając toksyny. 🥩 Wpływ diety na nerki Spożycie dużych ilości białka,

Mit 2 – Białko uszkadza kości i nerki Read More »

5 pomysłów na owsiankę

🥣 Owsiany system trawienny Błonnik zawarty w owsie wspiera zdrowe trawienie, pomagając w regulacji perystaltyki jelit. ❤️ Serce na talerzu Beta-glukany w owsie mogą obniżać poziom cholesterolu, co korzystnie wpływa na zdrowie serca. 🥥 Kokosowe dodatki Mleko kokosowe dostarcza zdrowych tłuszczów, które wspomagają wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. 🍯 Naturalna słodycz Miód ma właściwości przeciwutleniające

5 pomysłów na owsiankę Read More »