nabiał

Jak liczyć kalorie, aby schudnąć? 101 propozycji odniesienia na temat liczenia kalorii

Infografiki, Kursy wideo, ok

🧠 Mózg a kalorie Badania wykazują, że ograniczenie kalorii może poprawić funkcje poznawcze, takie jak pamięć i koncentracja, co wynika z lepszego ukrwienia mózgu. ⚖️ Efekt jo-jo Szybkie diety mogą prowadzić do efektu jo-jo, co wpływa na metabolizm poprzez zmniejszenie masy mięśniowej, a tym samym obniżenie podstawowej przemiany materii. 💔 Zdrowe serce Utrata wagi zmniejsza […]

Jak liczyć kalorie, aby schudnąć? 101 propozycji odniesienia na temat liczenia kalorii Read More »

Przewodnik po prawidłowym nawodnieniu

Ebooki, Infografiki, ok

Ściągnij ebooki 💧 Świeżość komórkowa Odpowiednie nawodnienie wpływa na homeostazę komórkową, pomagając utrzymywać równowagę elektrolitów i wspierając transport substancji odżywczych do komórek. 🚰 Rola osmoregulacji Ciało ludzki wykorzystuje mechanizmy osmoregulacji, aby regulować stężenie wody i soli, co jest kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania nerwów i mięśni. 🏋️‍♂️ Wydolność fizyczna Nawodnienie ma bezpośredni wpływ na wytrzymałość fizyczną

Przewodnik po prawidłowym nawodnieniu Read More »

Ściąga – gdy nie wiesz gdzie znajdują się węglowodany, białko i tłuszcz

Infografiki, ok

🍳 Białka a termogeneza Białka przyspieszają metabolizm dzięki efektowi termogenicznemu (TEF), który wynosi 25-30%. Oznacza to, że organizm zużywa więcej energii na trawienie białek niż innych składników odżywczych. 🥑 Tłuszcze a kontrola insuliny Tłuszcze mają niski wzrost insuliny (około 7%), co oznacza, że po ich spożyciu nie ma gwałtownego wzrostu poziomu insuliny, co może wspierać

Ściąga – gdy nie wiesz gdzie znajdują się węglowodany, białko i tłuszcz Read More »

Czy warto stosować dietę Dukana?

Kursy wideo, ok

🔥 Węglowodany kontra tłuszcze W procesie grillowania białka denaturują się, co ułatwia ich trawienie, a w procesie wytwarzania dymu tworzą się nowe związki smakowe. 🍗 Mały sekret przypraw Niektóre zioła, jak rozmaryn, zawierają antyoksydanty, które mogą zmniejszyć powstawanie szkodliwych substancji podczas grillowania. ⚗️ Chemiczne zmiany smaku Reakcja Maillarda zachodzi podczas grillowania, co nadaje potrawom charakterystyczny

Czy warto stosować dietę Dukana? Read More »

Czym jest nietolerancja pokarmowa ?

Infografiki, Kursy wideo, ok

🥛 Enzym laktaza w akcji Laktaza to enzym w jelicie cienkim, który rozkłada laktozę na glukozę i galaktozę, co umożliwia ich wchłanianie do krwi. 🚫 Nietolerancja laktozy Nietolerancja laktozy występuje, gdy organizm nie produkuje wystarczającej ilości laktazy, prowadząc do objawów takich jak ból brzucha czy gazy. 🦠 Bakterie w akcji W przypadku nietolerancji laktozy, niestrawiona

Czym jest nietolerancja pokarmowa ? Read More »

Ile witamin i minerałów ma nabiał?

Infografiki, ok

🥚 Wyjątkowa wartość odżywcza jajek przepiórczych Przepiórcze jaja zawierają do 193% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały, co czyni je jednym z najbogatszych źródeł składników odżywczych wśród jaj. 🦆 Zalety jaj kaczych Jaja kacze dostarczają aż 161% dziennego zapotrzebowania na niektóre składniki odżywcze, takie jak witaminy grupy B oraz selen, które wspierają metabolizm i system

Ile witamin i minerałów ma nabiał? Read More »

Skala ANDI – gęstość witamin i minerałów

ok

🌱 Rola witamin w metabolizmie Witaminy są niezbędnymi kofaktorami w reakcjach enzymatycznych, a ich niedobór może prowadzić do poważnych zaburzeń metabolicznych. 📊 Indeks ANDI wyjaśniony Indeks ANDI (Aggregate Nutrient Density Index) mierzy gęstość składników odżywczych w produktach spożywczych, co może pomóc w optymalizacji diety. 🥦 Zawartość minerałów w roślinach Rośliny są naturalnym źródłem wielu minerałów,

Skala ANDI – gęstość witamin i minerałów Read More »

Dieta przy niedoczynności tarczycy – najlepsze pokarmy

Kursy wideo, ok

🍏 Znaczenie jodu Jod jest kluczowym składnikiem do produkcji hormonów tarczycy – tyroksyny (T4) i trijodotyroniny (T3). Niedobór jodu prowadzi do niedoboru tych hormonów i może powodować niedoczynność tarczycy. 🥦 Glukozynolany a tarczyca Niektóre warzywa krzyżowe, jak brokuły czy kapusta, zawierają glukozynolany, które mogą wpływać na syntezę hormonów tarczycy. Osoby z niedoczynnością powinny spożywać je

Dieta przy niedoczynności tarczycy – najlepsze pokarmy Read More »