🍭 Cukier a insulina Cukier powoduje wzrost poziomu glukozy we krwi, co wyzwala produkcję insuliny przez trzustkę. Insulina jest kluczowym hormonem regulującym metabolizm węglowodanów. 🍯 Naturalne słodziki Naturalne słodziki, takie jak miód, mogą również wpływać na poziom glukozy, ale ich skład chemiczny sprawia, że ich oddziaływanie jest często bardziej złożone niż w przypadku cukru. 🌱 […]
Aspartam niezasłużona reputacja – część 5 Read More »
🧠 Bezpieczny dla mózgu Aspartam w normalnych dawkach nie powoduje neurotoksyczności ani drgawek, co potwierdzają liczne badania naukowe. 🦠 Brak związku z nowotworami Badania wykazały, że aspartam nie zwiększa ryzyka wystąpienia nowotworów, co jest istotne dla oceny jego bezpieczeństwa. 😖 Bóle głowy Aspartam nie jest skuteczniejszy niż placebo w łagodzeniu bólów głowy u osób, które
Aspartam – niezasłużona reputacja – część 4 Read More »
🧪 Rozkład aspartamu Aspartam w organizmie rozpada się na trzy główne składniki – fenyloalaninę, asparaginę i metanol, co czyni go unikalnym słodzikiem. 🍷 Metanol w diecie Metanol, powstający podczas metabolizmu aspartamu, występuje również w wielu naturalnych produktach spożywczych, np. w winie! ⚖️ Dopuszczalna dawka Dopuszczalna dzienna dawka aspartamu dla osoby ważącej 75 kg to aż
Aspartam niezasłużona reputacja – część 3 Read More »
🧠 Wpływ na neuroprzekaźniki Fenylalanina, powstała podczas metabolizmu aspartamu, może wpłynąć na syntezę neuroprzekaźników, takich jak dopamina, co może mieć znaczenie w regulacji nastroju. ⚗️ Metabolizm metanolu Metanol powstający podczas rozkładu aspartamu jest metabolizowany w wątrobie do formaldehydu, ale w niewielkich ilościach, które nie są szkodliwe w normalnym spożyciu. 🍷 Aspartam vs. wino Szklanka czerwonego
Aspartam – niezasłużona reputacja – część 1 Read More »
🍍 Enzymy w ananasie Ananas zawiera bromelainę, enzym, który pomaga w trawieniu białek, co może wspierać zdrowie układu pokarmowego. plums Śliwki jako prebiotyki Śliwki są bogate w błonnik i sorbitol, co wspomaga rozwój korzystnych bakterii w jelitach. 🔬 Cukry prosty i ich metabolizm Cukry zawarte w ananasach i śliwkach są łatwo przyswajalne, co daje szybki
Ananas czy śliwka ? Read More »
☕ Kofeina jako neuroprzekaźnik Kofeina działa jako antagonista adenozyny, co oznacza, że blokuje jej receptory. Adenozyna ma działanie uspokajające, więc blokując ją, kofeina zwiększa czujność i energię. 🥤 Kofeina a metabolizm Spożycie kofeiny przyspiesza metabolizm o 3-11%, co może wspierać procesy spalania tłuszczu. To efekt zwiększenia wydolności komórek nerwowych. 💪 Kofeina a wydolność fizyczna Kofeina
Zawartość kofeiny w popularnych napojach Read More »
🥦 Superfood dla mózgu Brokół jest bogaty w przeciwutleniacze, które pomagają neutralizować wolne rodniki, co może poprawić funkcje poznawcze i chronić przed chorobami neurodegeneracyjnymi. 🩺 Wsparcie dla układu sercowo-naczyniowego Zawarte w brokule sole mineralne i witaminy wspomagają zdrowie serca, regulując ciśnienie krwi i zmniejszając poziom cholesterolu dzięki obecności błonnika. 🌱 Przeciwnowotworowe właściwości Brokół zawiera sulforafan,
Właściwości prozdrowotne brokuła Read More »
🥛 Probiotyki w jogurcie Jogurt zawiera żywe kultury bakterii, które wspierają mikrobiotę jelitową, co przekłada się na lepsze trawienie i wchłanianie składników odżywczych. 💪 Wzmacnianie układu immunologicznego Regularne spożywanie jogurtu może zwiększyć aktywność komórek odpornościowych, takich jak limfocyty i makrofagi, co przyczynia się do lepszej ochrony przed chorobami. 🦴 Wsparcie dla kości Jogurt jest źródłem
Nabiał i tłuszcz – 1 łyżeczka ile to kcal ? Read More »
🧠 Dopamina z Bób Bób zawiera lewodopę, prekursor dopaminy, co może wspierać leczenie objawów choroby Parkinsona. 🩸 Wsparcie w Anemii Bób jest bogaty w żelazo i kwas foliowy, co czyni go skutecznym składnikiem diety wspomagającej leczenie anemii. 💪 Naturalna Ochrona Zawartość przeciwutleniaczy w bobie wspiera układ immunologiczny, chroniąc organizm przed chorobami. 🦴 Zdrowe Kości Bób
Właściwości prozdrowotne bobu Read More »
🩺 Cebula a zdrowie serca Flawonoidy zawarte w cebuli pomagają zmniejszać stan zapalny w organizmie, co z kolei wpływa korzystnie na zdrowie serca i może chronić przed chorobami sercowo-naczyniowymi. 💊 Naturalny antybiotyk Cebula wykazuje właściwości antybakteryjne, co oznacza, że może pomagać w zwalczaniu infekcji bakteryjnych, takich jak te wywołane przez E. coli czy Staphylococcus aureus.
Jak cebula może przysłużyć się zdrowiu ? Read More »