🍊 Wzmocnienie układu odpornościowego Witamina C jest kluczowa w produkcji leukocytów, które są jednymi z głównych komórek układu odpornościowego. Pomaga w ich różnicowaniu i zwiększa ich zdolność do zwalczania infekcji. 🧠 Wsparcie funkcji poznawczych Antyoksydacyjne właściwości witaminy C chronią komórki mózgowe przed uszkodzeniem, co może przyczyniać się do lepszej pamięci oraz ogólnej funkcji poznawczej. 🦷 […]
Korzyści zdrowotne witaminy C Read More »
🫑 Papryka, królowa witaminy C Papryka zawiera od 125 do 200 mg witaminy C na 100 g, co czyni ją jednym z najlepszych źródeł tej witaminy i wspiera aktywność układu odpornościowego. 🌿 Natka pietruszki – ziołowy superfood Natka pietruszki zawiera aż 269 mg witaminy C na 100 g – może to pomóc w redukcji stanu
Produkty bogate w witaminę C – warzywa Read More »
🥕 Papryka a odporność Papryka czerwona zawiera wysokie ilości witaminy C, która jest kluczowa w procesie wytwarzania leukocytów – komórek odpowiedzialnych za odpowiedź immunologiczną organizmu. 🧄 Czosnek jako antybiotyk Czosnek zawiera allicynę, związek, który działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo, wspierając organizm w walce z infekcjami. 🥦 Brokuły i detoksykacja Brokuły są bogate w glukozynolany, które uczestniczą
6 pomysłów na przepyszne zupy krem Read More »
🥦 Karczok: Sprzymierzeniec w walce z wolnymi rodnikami Karczok, bogaty w witaminę C i przeciwutleniacze, przyczynia się do neutralizacji wolnych rodników w organizmie, co zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych. 🥬 Liście buraczane: Bogactwo folianów Liście buraczków są znakomitym źródłem folianów, których niedobór może prowadzić do anemii i problemów z układem nerwowym. 🍃 Rukola: Wzmacnia zdrowie kości
Warzywa i ich profile żywieniowe część 7 Read More »
🥕 Fasolka i mikrobiom Fasolka jest bogata w błonnik fermentowalny, który wspiera zdrowe bakterie w jelitach, co może poprawić trawienie i wzmocnić układ odpornościowy. 🌽 Kukurydza dla energii Kukurydza dostarcza węglowodanów złożonych, które są źródłem długoterminowej energii, a błonnik może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi. 🧄 Czosnek i jego magia Czosnek zawiera allicynę,
Błonnik i kalorie w warzywach Read More »
🥬 Zielona Moc Fitochemikaliów Zielone warzywa, takie jak jarmuż i rukola, są bogate w fitochemikalia, które mają działanie przeciwutleniające, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym. 🍇 Przeciwutleniacze z Winogron Winogrona zawierają resweratrol, który może wspierać zdrowie serca przez obniżenie stanu zapalnego i poprawę krążenia. 🍑 Błonnik z Brzoskwiń Brzoskwinie są źródłem błonnika, który wspomaga perystaltykę jelit,
Najwięcej związków fitochemicznych na 100kcal produktu – skala ANDI Read More »
🍞 Drożdże jako superfood Drożdże są jednym z najbogatszych źródeł witaminy B6, co wpływa na produkcję czerwonych krwinek i metabolizm białek. 🍚 Kaszowa moc Kasza gryczana zawiera znaczną ilość witaminy B6, która wspomaga syntezę neurotransmiterów, wpływając na zdrowie psychiczne. 🥩 Mięso a witamina B6 Mięso wołowe dostarcza od 0,46 do 0,50 mg witaminy B6, co
Produkty bogate w witaminę B6 Read More »
🍳 Magiczne białka Białka w jajkach działają jako emulgatory, co pozwala na równomierne połączenie składników, co przyczynia się do lepszej konsystencji omletu. 🥚 Witamina D z jajek Jajka są jednym z nielicznych naturalnych źródeł witaminy D, co wspiera zdrowie kości i układ odpornościowy. 🐟 Omega-3 i zdrowie serca Łosoś dodany do omletu dostarcza omega-3, które
5 pomysłów na omlet Read More »
🥗 Zielenina pełna witamin Zielenina, taka jak rukola czy jarmuż, jest bogata w witaminę K, która wspomaga krzepnięcie krwi oraz ma właściwości przeciwzapalne. 🥕 Chrupiące warzywa a zdrowie Warzywa krzyżowe, takie jak kalarepa, zawierają glukozynolany, które mają działanie przeciwnowotworowe. 🍏 Owocowe orzeźwienie Jabłka są bogate w błonnik, który poprawia trawienie i może pomóc w kontrolowaniu
🥦 Botanika na talerzu Warzywa, takie jak buraki czy marchew, są bogate w fitochemikalia, które mogą działać jako przeciwutleniacze, chroniąc komórki przed uszkodzeniem. 🧄 Zioła i ich moc Czosnek zawiera allicynę, substancję o działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwwirusowym, która wspomaga układ odpornościowy. 🥔 Słodkie bataty Bataty są źródłem beta-karotenu, który wspomaga zdrowie oczu i obniża ryzyko
Chipsy warzywne – inspiracje Read More »