peptydazy

Budowa układu pokarmowego – jak działa żołądek, wątroba, trzustka, jelita?

Kursy wideo, ok

🍽️ Zarządzanie czasem trawienia Czas trawienia pokarmu w żołądku to średnio 2-6 godzin, a proces ten reguluje hormon gastryna, który stymuluje wydzielanie kwasu solnego. 🦠 Mikrobiom jelitowy W jelitach znajduje się trilionów bakterii, które pomagają w trawieniu, a ich różnorodność wpływa na zdrowie metaboliczne i immunologiczne. 🔬 Rola enzymów Enzymy trawienne, takie jak amylaza i […]

Budowa układu pokarmowego – jak działa żołądek, wątroba, trzustka, jelita? Read More »

Metabolizm białka

Infografiki, ok

🍳 Rola białek w organizmie Białka są kluczowe w budowie i naprawie komórek, biorą udział w tworzeniu enzymów i hormonów, co sprawia, że są niezbędne dla zdrowia. 🔬 Pepsyna – enzym trawienny Pepsyna, aktywowana w żołądku, jest pierwszym enzymem trawiennym, który rozkłada białka na mniejsze peptydy, co umożliwia dalsze trawienie. 🦠 Rola mikrobiomu jelitowego Mikrobiom

Metabolizm białka Read More »

Jak trawimy węglowodany, białko, tłuszcze?

Infografiki, ok

🍽️ Pierwsze zęby, pierwsza trawienie Trawienie zaczyna się w ustach dzięki ptyalinie, która rozkłada skrobię, co jest nie tylko ważnym procesem, ale też pierwszym krokiem w metabolizowaniu węglowodanów. 🤢 Pepsyna i epifiza Pepsyna, enzym wydzielany przez żołądek, jest aktywowana w kwaśnym pH, co umożliwia jej skuteczne rozkładanie białek na peptydy w obszarze o niesprzyjających warunkach.

Jak trawimy węglowodany, białko, tłuszcze? Read More »