zdrowe odżywianie

Kaloryczność alkoholi

🍻 Kaloria z alkoholu? Alkohol dostarcza 7 kcal na gram, co czyni go bardziej kalorycznym niż białka i węglowodany, które dostarczają 4 kcal na gram. 💧 Woda czy napój? Dobre nawadnianie organizmu jest kluczowe; alkohol działa jako diuretyk, co powoduje, że organizm traci wodę i może prowadzić do odwodnienia. 🍹 Mojito – nie tylko smak […]

Kaloryczność alkoholi Read More »

Wina – rodzaje, zawartość cukru, kaloryczność w 250 ml

🍷 Cukier w winie – skąd się bierze? Cukier w winie pochodzi z fermentacji winogron. Podczas fermentacji drożdże przekształcają naturalny cukier z winogron w alkohol i dwutlenek węgla. W winach słodkich często zatrzymuje się fermentację, co pozwala na zachowanie większej ilości cukru. 📊 Kaloryczność win – nie tylko ze cukru Kaloryczność win nie wynika tylko

Wina – rodzaje, zawartość cukru, kaloryczność w 250 ml Read More »

Warzywa i owoce sezonowe – styczeń

🥦 Wzmacniająca moc jarmużu Jarmuż jest bogaty w flawonoidy, które działają przeciwzapalnie i mogą wspierać ochronę komórek przed uszkodzeniem. 🥬 Cykoria jako źródło prebiotyków Cykoria zawiera inulinę, błonnik prebiotyczny, który wspiera rozwój korzystnych bakterii w jelitach, poprawiając zdrowie układu pokarmowego. 🍠 Dynia i jej właściwości antyoksydacyjne Dynia jest bogata w beta-karoten, który przekształca się w

Warzywa i owoce sezonowe – styczeń Read More »

Zadbaj o dobry sen

💤 Rola aktywności fizycznej Regularne ćwiczenia wpływają na lepszą jakość snu, ponieważ zwiększają czas spędzany w głębokiej fazie snu, co jest kluczowe dla regeneracji organizmu. ☕ Kofeina a sen Kofeina blokuje adenozynę, neuroprzekaźnik odpowiedzialny za uczucie senności, co może prowadzić do trudności w zasypianiu nawet 6 godzin po jej spożyciu. 🕰️ Wewnętrzny zegar biologiczny Utrzymywanie

Zadbaj o dobry sen Read More »

Najgorsze jedzenie przed snem

😴 Wpływ pokarmów na cykl snu Spożycie pokarmów bogatych w tryptofan, jak indyk, może poprawić jakość snu przez zwiększenie produkcji serotoniny. ☕ Kofeina a sen Kofeina blokuje działanie adenozyny, neuroprzekaźnika promującego sen, co może wydłużyć czas zasypiania. 🍺 Alkohol i jego efekty Choć alkohol może początkowo ułatwić zasypianie, zakłóca fazy REM snu, co pogarsza jakość

Najgorsze jedzenie przed snem Read More »

Najlepsze jedzenie przed snem

🍌 Bananowy klucz do snu Banan zawiera tryptofan, który jest prekursorem serotoniny. Serotonina wspomaga produkcję melatoniny, hormonu regulującego sen. 🥑 Awokado dla relaksu Awokado jest bogate w magnez, który działa jak naturalny środek uspokajający, zmniejszając napięcie mięśniowe i poprawiając sen. 🍳 Jajka – białkowy zastrzyk Białka w jajkach wpływają na poziom insulinę, mogą poprawić metabolizm

Najlepsze jedzenie przed snem Read More »

Sosy – zdrowe, pyszne i szybkie

🌶️ Pikantne a zdrowe! Papryczki chilli zawierają kapsaicynę, która nie tylko nadaje ostrość, ale również wspomaga metabolizm i może przyczyniać się do redukcji masy ciała. 🧄 Czosnek i serce Czosnek jest znany ze swojego działania kardioprotekcyjnego – składnik allicyna poprawia krążenie krwi i obniża ciśnienie tętnicze. 🍋 Cytrusowe wsparcie układu odpornościowego Sok z cytryny jest

Sosy – zdrowe, pyszne i szybkie Read More »

Sos kolendrowy

🌱 Korzyści zdrowotne kolendry Kolendra jest bogata w przeciwutleniacze, które pomagają w neutralizacji wolnych rodników w organizmie, co może obniżać ryzyko wielu chorób. ⚗️ Metabolizm związków chemicznych W skład kolendry wchodzą olejki eteryczne, które mogą wspierać trawienie poprzez stymulację produkcji soków żołądkowych. 💧 Oliwa z oliwek i zdrowie serca Oliwa z oliwek, będąca częścią sosu,

Sos kolendrowy Read More »

Sos pomidorowy

🍅 Tajemnice pomidorów Pomidory są bogate w likopen, naturalny antyoksydant, który może zmniejszać ryzyko niektórych rodzajów nowotworów. 🧄 Czosnek i jego moc Czosnek zawiera allicynę, związek, który ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, wspierając układ odpornościowy. 🌿 Bazylia w medycynie Bazylia ma właściwości przeciwzapalne dzięki obecności olejków eterycznych, takich jak eugenol, który wspiera zdrowie serca. 🧂

Sos pomidorowy Read More »

Sos korzenny

🌱 Kardamon – aromatyczna medicina Kardamon, stosowany od wieków w medycynie naturalnej, ma właściwości działające przeciwzapalnie i wspomagające trawienie, dzięki zawartości olejków eterycznych i flawonoidów. 🍯 Miód – naturalny antybiotyk Miód ma silne właściwości antybakteryjne dzięki wysokiej zawartości cukrów oraz niskiemu pH, które hamują rozwój patogenów. Działa też na uszczelnienie błon śluzowych. 🍊 Witamina C

Sos korzenny Read More »