zdrowie mózgu

Blaszki amyloidowe

🧠 Zaburzenie transmisji synaptycznej Płytki amyloidowe blokują połączenia synaptyczne, co uniemożliwia skuteczne przesyłanie sygnałów między neuronami. 🔬 Rola beta-amyloidu Beta-amyloid, kluczowy składnik płytek amyloidowych, powstaje z enzymatycznego rozkładu białka prekursorowego amyloidu (APP). 🛡️ Reakcja zapalna Obecność płytek amyloidowych może stymulować lokalną reakcję zapalną, aktywując komórki mikrogleju odpowiedzialne za obronę mózgu. ⚠️ Degeneracja neuronów Zgromadzenie płytek […]

Blaszki amyloidowe Read More »

Historia badań żywieniowych – część 6

🦠 Mikrobiom a zdrowie Interakcje między mikrobiotami jelitowymi a substancjami odżywczymi wpływają na jakość metabolizmu i mogą regulować funkcje immunologiczne organizmu. 🧬 Flawonoidy w diecie Flawonoidy, dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym, mogą zmniejszać stres oksydacyjny, co wspiera zdrowie układu krążenia. 🧠 Odżywianie a mózg Spożycie odpowiednich kwasów tłuszczowych, jak omega-3, wpływa na neuroplastyczność mózgu, poprawiając zdolności

Historia badań żywieniowych – część 6 Read More »