Kalafior, zielony
- Witamina C — 110% RWS w 100 g
- Foliany — 29% RWS w 100 g
- Witamina K — 27% RWS w 100 g
- Witamina B6 — 16% RWS w 100 g
- Potas — 15% RWS w 100 g
Stosunek 1 : 0 oznacza: na każdy 1 g Omega-3 przypada 0 g Omega-6. n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to kwasy tłuszczowe wielonienasycone — ich proporcja w diecie ma znaczenie. Dietetycy zalecają stosunek ok. 1:4 do 1:6.
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 130,0 | – |
| Witamina C (mg) | 88,1 | |
| Woda (g) | 89,8 | – |
| Foliany (µg) | 57,0 | |
| Witamina K (µg) | 20,2 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,2 | |
| Potas (mg) | 300,0 | |
| Cholina (mg) | 57,1 | |
| Błonnik (g) | 3,2 | |
| Mangan (mg) | 0,2 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 0,7 | |
| Fosfor (mg) | 62,0 | |
| Tiamina (mg) | 0,1 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,1 | |
| Cynk (mg) | 0,6 | |
| Magnez (mg) | 20,0 | |
| Żelazo (mg) | 0,7 | |
| Niacyna (mg) | 0,7 | |
| Wapń (mg) | 33,0 | |
| Miedź (mg) | 0,0 | |
| Cukry ogółem (g) | 3,0 | – |
| Popiół (g) | 0,9 | – |
| Sód (mg) | 23,0 | – |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 42,0 | – |
Dane z bazy USDA – karotenoidy i związki rzadko deklarowane przez producentów.
| Beta-karoten (µg) | 93,0 (1% RWS) |
Kalafior, zielony – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Kalafior, zielony zawiera 31 kcal na 100 g. W tym białko: 3,0 g, tłuszcze: 0,3 g, węglowodany: 6,1 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera kalafior, zielony? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Kalafior, zielony to: Potas (15% RWS), Witamina B6 (15% RWS), Witamina K (26% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany kalafior, zielony? ▾
Produkt Kalafior, zielony jest polecany szczególnie dla: osoby z problemami trawiennymi, kobiety w ciąży i planujące, wsparcie odporności. Gęstość odżywcza: 57/100 (Bardzo dobry).
Ile błonnika zawiera kalafior, zielony? ▾
Produkt Kalafior, zielony zawiera 3,2 g błonnika na 100 g, co stanowi 13% dziennego zapotrzebowania.