Kapusta
IG: 15 GL: 0,9 (niski)
25
kcal
Białko
1,3 g (18%)
Tłuszcze
0,1 g (3%)
Węglowodany
5,8 g (79%)
45
Gęstość odżywcza
Dobry — 16 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Błonnik 10%
Witaminy 36%
Minerały 6%
Antyoksyd. 46%
★
100 g pokrywa 101% dziennego zapotrzebowania na Witamina K
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Kapusta
- Witamina K — 101% RWS w 100 g
- Witamina C — 46% RWS w 100 g
- Foliany — 22% RWS w 100 g
- Błonnik — 10% RWS w 100 g
- Witamina B6 — 9% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
1 : 17,0
n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Zalecany stosunek w diecie: ok. 1:4 do 1:6.
n-3 (Omega-3): 0,00 g
n-6 (Omega-6): 0,02 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 103,0 | – |
| Witamina K (µg) | 76,0 | |
| Woda (g) | 92,2 | – |
| Witamina C (mg) | 36,6 | |
| Foliany (µg) | 43,0 | |
| Indeks glikemiczny | 15,0 | – |
| Błonnik (g) | 2,5 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,1 | |
| Potas (mg) | 170,0 | |
| Mangan (mg) | 0,2 | |
| Tiamina (mg) | 0,1 | |
| Wapń (mg) | 40,0 | |
| Fosfor (mg) | 26,0 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 0,2 | |
| Żelazo (mg) | 0,5 | |
| Cukry ogółem (g) | 3,2 | – |
| Magnez (mg) | 12,0 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,0 | |
| Cholina (mg) | 10,7 | |
| Miedź (mg) | 0,0 | |
| Glukoza (g) | 1,7 | – |
| Fruktoza (g) | 1,5 | – |
| Popiół (g) | 0,6 | – |
| Sód (mg) | 18,0 | – |
| Fitosterole (mg) | 11,0 | – |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 30,0 | – |
Komu polecamy · Kapusta
🩸
Diabetycy i insulinooporność
niski IG (15)
🤰
Kobiety w ciąży i planujące
foliany 21% RWS
🛡️
Wsparcie odporności
witamina C 45% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Warzywa kapustne
Kapusta — #8 z 15 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
434,9
35 kcal
2
356,1
43 kcal
3
335,4
34 kcal
4
296,7
26 kcal
5
258,8
31 kcal
6
252,5
27 kcal
7
248,6
13 kcal
8
221,2
25 kcal
9
207,8
31 kcal
10
198,4
16 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Kapusta – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Kapusta zawiera 25 kcal na 100 g. W tym białko: 1,3 g, tłuszcze: 0,1 g, węglowodany: 5,8 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera kapusta? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Kapusta to: Witamina B6 (8% RWS), Błonnik (10% RWS), Foliany (21% RWS). Wartości podane na 100 g.
Kapusta – jaki indeks glikemiczny (IG)? ▾
Indeks glikemiczny produktu Kapusta wynosi 15 (niski). Produkt nadaje się dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.
Dla kogo jest polecany kapusta? ▾
Produkt Kapusta jest polecany szczególnie dla: diabetycy i insulinooporność, kobiety w ciąży i planujące, wsparcie odporności. Gęstość odżywcza: 45/100 (Dobry).
Ile błonnika zawiera kapusta? ▾
Produkt Kapusta zawiera 2,5 g błonnika na 100 g.