Szafran
- Mangan — 1420% RWS w 100 g
- Witamina C — 101% RWS w 100 g
- Potas — 86% RWS w 100 g
- Żelazo — 79% RWS w 100 g
- Witamina B6 — 72% RWS w 100 g
Stosunek 1 : 1 oznacza: na każdy 1 g Omega-3 przypada 1 g Omega-6. n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to kwasy tłuszczowe wielonienasycone — ich proporcja w diecie ma znaczenie. Dietetycy zalecają stosunek ok. 1:4 do 1:6.
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Mangan (mg) | 28,4 | |
| Energia (kJ) | 1298,0 | – |
| Witamina C (mg) | 80,8 | |
| Potas (mg) | 1724,0 | |
| Żelazo (mg) | 11,1 | |
| Witamina B6 (mg) | 1,0 | |
| Magnez (mg) | 264,0 | |
| Foliany (µg) | 93,0 | |
| Fosfor (mg) | 252,0 | |
| Miedź (mg) | 0,3 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,3 | |
| Błonnik (g) | 3,9 | |
| Wapń (mg) | 111,0 | |
| Woda (g) | 11,9 | – |
| Tiamina (mg) | 0,1 | |
| Cynk (mg) | 1,1 | |
| Selen (µg) | 5,6 | |
| Niacyna (mg) | 1,5 | |
| Popiół (g) | 5,5 | – |
| Witamina A (µg RAE) | 27,0 | |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 2,1 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 1,6 | – |
| PUFA 18:3 kwas linolenowy (g) | 1,2 | – |
| PUFA 18:3 (g) | 1,2 | – |
| SFA 16:0 (g) | 1,2 | – |
| PUFA 18:2 kwas linolowy (g) | 0,8 | – |
| PUFA 18:2 (g) | 0,8 | – |
| Sód (mg) | 148,0 | – |
Szafran – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Szafran zawiera 310 kcal na 100 g. W tym białko: 11,4 g, tłuszcze: 5,9 g, węglowodany: 65,4 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera szafran? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Szafran to: Witamina B6 (72% RWS), Żelazo (79% RWS), Potas (86% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany szafran? ▾
Produkt Szafran jest polecany szczególnie dla: osoby z problemami trawiennymi, kobiety w ciąży i planujące, osoby z niedoborem żelaza. Gęstość odżywcza: 100/100 (Doskonały).
Ile błonnika zawiera szafran? ▾
Produkt Szafran zawiera 3,9 g błonnika na 100 g, co stanowi 16% dziennego zapotrzebowania.