błonnik

Czy batat to superfood ?

🍠 Beta-karoten w batatkach Batat jest bogaty w beta-karoten, który w organizmie przekształca się w witaminę A, wpływając na poprawę wzroku i zdrowie skóry. 🥔 Skrobia a indeks glikemiczny Zarówno bataty, jak i ziemniaki mają różne typy skrobi; bataty zwykle mają niższy indeks glikemiczny, co oznacza łagodniejszy wzrost poziomu cukru we krwi. 💧 Woda w […]

Czy batat to superfood ? Read More »

Przewodnik po prawidłowym odzywianiu – część 2

🥦 Białko roślinne a metabolizm Białko roślinne, takie jak soczewica i ciecierzyca, wspiera proces syntezy białek w organizmie, co jest kluczowe dla regeneracji tkankowej i produkcji enzymów. 🍞 Węglowodany i poziom energii Węglowodany, jak te obecne w owocach i warzywach, są głównym źródłem energii dla ciała, a ich rozkład na glukozę jest niezbędny dla funkcjonowania

Przewodnik po prawidłowym odzywianiu – część 2 Read More »

Sorgo – wartości odzywcze

🌾 Naturalne bezglutenowe źródło Sorgo to zboże, które nie zawiera glutenu, co czyni je idealnym składnikiem diety osób z celiakią. 💪 Bogactwo białka roślinnego Zawiera znaczne ilości białka (10.62 g w 100 g), co wspomaga rozwój mięśni i regenerację. 🥗 Witaminy dla zdrowia Sorgo jest bogate w witaminy B1, B2, B5 i B6, które wspierają

Sorgo – wartości odzywcze Read More »

Przewodnik po orzechach – część 4

🌰 Orzechy pekan a cholesterol Orzechy pekan zawierają kwasy tłuszczowe jednonienasycone, które mogą pomóc obniżyć poziom LDL, czyli 'złego' cholesterolu, co przekłada się na mniejsze ryzyko chorób serca. 💪 Wzmocnienie układu odpornościowego Orzeszki piniowe są bogate w cynk, który odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego, pomagając w produkcji białych krwinek. 🧠 Dla zdrowia mózgu

Przewodnik po orzechach – część 4 Read More »

Przewodnik po orzechach – część 3

💪 Orzechy ziemne i regeneracja mięśni Orzechy ziemne bogate są w białko, które odgrywa kluczową rolę w procesach regeneracji mięśni i budowie nowej masy mięśniowej po wysiłku. ⚖️ Potas w diecie Potas w orzechach ziemnych pomaga regulować równowagę elektrolitów w organizmie, co jest kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania mięśni i serca. 🧠 Składniki odżywcze dla mózgu

Przewodnik po orzechach – część 3 Read More »

Przewodnik po orzechach – część 2

🌰 Orzechy i Anti-aging Orzechy laskowe zawierają witaminę E, która działa jako silny antyoksydant, spowalniając proces starzenia komórek i redukując stres oksydacyjny. 🩸 Produkcja krwinek Zarówno orzechy laskowe, jak i nerkowce są bogate w minerały wspierające produkcję czerwonych i białych krwinek, co jest kluczowe dla funkcjonowania układu odpornościowego. ⚡ Energia z magnezu Magnez w orzechach

Przewodnik po orzechach – część 2 Read More »

Przewodnik po orzechach – część 1

🥜 Antyoksydacyjne supermoce seleni Selen zawarty w orzechach brazylijskich działa jako silny przeciwutleniacz, neutralizując wolne rodniki i zmniejszając ryzyko chronicznych chorób. 💪 Korzyści dla serca z błonnika Błonnik w orzechach wspomaga pracę układu sercowo-naczyniowego poprzez obniżenie poziomu cholesterolu i poprawę krążenia. 🌱 Magnez – mineralny zastrzyk energii Magnez, obecny w migdałach, reguluje funkcje mięśni i

Przewodnik po orzechach – część 1 Read More »

Wartości odżywcze masła orzechowego

🥜 Orzechy a serce Spożywanie orzechów korzystnie wpływa na zdrowie serca, dzięki obecności nienasyconych kwasów tłuszczowych, które redukują poziom cholesterolu LDL i zwiększają HDL. 🔬 Mikrobiom jelitowy Orzechy dostarczają błonnika, który wspiera rozwój korzystnych bakterii jelitowych, co może poprawić trawienie i funkcje immunologiczne. 💪 Wzmocnienie mięśni Wysoka zawartość białka w masłach orzechowych wspiera regenerację i

Wartości odżywcze masła orzechowego Read More »

Co robić, gdy lekarz zaleci – „zbić cholesterol”

🥑 Tłuszcze Jednonienasycone dla Serca Tłuszcze jednonienasycone, takie jak te w awokado i oliwie z oliwek, pomagają obniżyć poziom LDL ('złego' cholesterolu) i zwiększyć HDL ('dobrego' cholesterolu), co poprawia zdrowie serca. 🌾 Błonnik jako Tarczę Błonnik pomaga w eliminacji cholesterolu z organizmu poprzez wiązanie go w jelitach i zwiększanie jego wydalania, co może przyczynić się

Co robić, gdy lekarz zaleci – „zbić cholesterol” Read More »