🍽️ Pierwsze zęby, pierwsza trawienie Trawienie zaczyna się w ustach dzięki ptyalinie, która rozkłada skrobię, co jest nie tylko ważnym procesem, ale też pierwszym krokiem w metabolizowaniu węglowodanów. 🤢 Pepsyna i epifiza Pepsyna, enzym wydzielany przez żołądek, jest aktywowana w kwaśnym pH, co umożliwia jej skuteczne rozkładanie białek na peptydy w obszarze o niesprzyjających warunkach. […]
Jak trawimy węglowodany, białko, tłuszcze? Read More »
⏳ Magia glukozy Do 3 godzin po posiłku organizm przede wszystkim korzysta z glukozy, która jest natychmiastowym źródłem energii. 🥴 Grelina – hormon głodu Po 3 godzinach pusty żołądek zaczyna produkować grelinę, co sygnalizuje mózgowi, że czas na posiłek. ⚡ Rezerwy energetyczne Po 6 godzinach organizm przełącza się na spalanie tłuszczu, co pozwala na wytrzymanie
Mit 18 – Zakaz jedzenia po 18. Co się z nami dzieje gdy przestajemy jeść? Read More »
🧠 Mózg – Centrum Dowodzenia Mózg nie tylko kieruje innymi organami, ale jego komórki mają zdolność do neurogenezy, co pozwala na regenerację i adaptację do nowych doświadczeń. ❤️ Serce – Nieustanny Pracownik Serce bije średnio 100,000 razy dziennie, pompując około 5 litrów krwi, co podkreśla jego kluczową rolę w utrzymaniu homeostazy. 🫁 Płuca – Mistrzowie
Zdolność regeneracji tkanek poszczególnych organów Read More »
🌱 Moc kurkuminy Kurkuma zawiera substancję aktywną o nazwie kurkumina, która ma zdolność modulowania poziomu insuliny oraz może poprawiać wrażliwość insulinową na poziomie komórkowym. 🍵 Imbir i metabolizm Imbir nie tylko obniża poziom glukozy, ale także stymuluje wydzielanie insuliny przez trzustkę, co wpływa na lepszą kontrolę cukru we krwi. 🥄 Cynamon jako regulator Cynamon działa
Pokarmy, które poprawiają wrażliwość insulinową Read More »
🍏 Mikrobiom jelitowy Dbający o zdrowie żołądek sprzyja zróżnicowanemu mikrobiomowi, co wspomaga trawienie i wchłanianie substancji odżywczych. 🥗 Rola błonnika Spożywanie pokarmów bogatych w błonnik wspiera perystaltykę jelit, co zmniejsza ryzyko zaparć oraz problemów trawiennych. 💧 Hydratacja a trawienie Odpowiednie nawodnienie jest kluczowe dla produkcji soków trawiennych, co przyspiesza procesy trawienne. 🍅 Antyoksydanty w diecie
Chcesz aby twój żołądek był zdrowy? Read More »
🧬 Udział w DNA Witamina B9, znana jako kwas foliowy, odgrywa kluczową rolę w syntezie i naprawie DNA, co jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania komórek. 🥦 Naturalne źródła Kwas foliowy znajduje się w zielonych warzywach liściastych, takich jak szpinak i sałata, a także w roślinach strączkowych, co czyni je idealnym suplementem diety. 🧠 Związek z
Witamina B9 – wpływ na organizm, niedobór, nadmiar Read More »
🦷 Rola enzymów ślinowych Enzymy, takie jak amylaza, rozpoczynają proces trawienia w jamie ustnej, rozkładając skrobie na mniejsze cząsteczki cukrów już podczas żucia. 🤢 Acidic Defense Mechanism Żołądek produkuje kwas solny, który nie tylko trawi pokarm, ale również działa jako bariera przeciwko patogenom, które mogą być obecne w jedzeniu. 💧 Hydration in the Large Intestine
Przebieg trawienia Read More »
🦠 Mikrobiom żołądka Żołądek zawiera mniej niż 10^2 CFU/ml bakterii, co sprawia, że jego mikrobiom jest znacznie mniej zróżnicowany w porównaniu do innych odcinków przewodu pokarmowego. 🥗 Trawienie białek W dwunastnicy, o pH 6-7, enzymy trawienne zaczynają rozkład białek, tłuszczów i węglowodanów, w czym uczestniczy sok trzustkowy bogaty w proteazy. 🌿 Wchłanianie witamin Jelito kręte
Układ trawienny – ilość bakterii oraz ph Read More »
🍽️ Witaminowy Skarb Podroby, jak wątroba, zawierają wyjątkowo wysokie stężenie witamin, zwłaszcza witamin z grupy B, które są kluczowe dla metabolizmu komórkowego. 🧠 Mózg i Zdrowie Psychiczne Mózgi gotowane dostarczają dużej ilości kwasów omega-3, które są niezbędne dla funkcjonowania mózgu i zdrowia psychicznego. 💓 Serce i Cholesterol Serce wołowe jest bogate w koenzym Q10, co
Ile witamin i minerałów mają podroby? Read More »
🧬 Wątroba jako chemiczna fabryka Wątroba odgrywa kluczową rolę w metabolizmie, przetwarzając substancje odżywcze oraz detoksykując szkodliwe związki. 🍽️ Odzyskiwanie energii Trzustka wydziela enzymy trawienne, które są niezbędne do przemiany pokarmów w glukozę – główne źródło energii dla organizmu. 💧 Znaczenie śliny Ślinianki produkują ślinę, która nie tylko nawilża pokarm, ale także zawiera enzymy, które
Budowa układu pokarmowego Read More »