Jarmuż
IG: 28 GL: 1,2 (niski)
- Witamina K — 519% RWS w 100 g
- Witamina C — 117% RWS w 100 g
- Mangan — 46% RWS w 100 g
- Wapń — 32% RWS w 100 g
- Foliany — 31% RWS w 100 g
Stosunek 1 : 1 oznacza: na każdy 1 g Omega-3 przypada 1 g Omega-6. n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to kwasy tłuszczowe wielonienasycone — ich proporcja w diecie ma znaczenie. Dietetycy zalecają stosunek ok. 1:4 do 1:6.
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina K (µg) | 389,6 | |
| Energia (kJ) | 148,0 | – |
| Witamina C (mg) | 93,4 | |
| Woda (g) | 89,6 | – |
| Mangan (mg) | 0,9 | |
| Wapń (mg) | 254,0 | |
| Foliany (µg) | 62,0 | |
| Witamina A (µg RAE) | 241,0 | |
| Beta-karoten (µg) | 2873,0 | |
| Indeks glikemiczny | 28,0 | – |
| Ryboflawina (mg) | 0,4 | |
| Potas (mg) | 348,0 | |
| Błonnik (g) | 4,1 | |
| Żelazo (mg) | 1,6 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,2 | |
| Tiamina (mg) | 0,1 | |
| Magnez (mg) | 33,0 | |
| Fosfor (mg) | 55,0 | |
| Niacyna (mg) | 1,2 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 0,4 | |
| Witamina E (mg) | 0,7 | |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Cynk (mg) | 0,4 | |
| Popiół (g) | 1,5 | – |
| Cukry ogółem (g) | 1,0 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,7 | – |
| Sód (mg) | 53,0 | – |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 6261,0 | – |
| Kryptoksantyna beta (µg) | 27,0 | – |
Jarmuż – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Jarmuż zawiera 35 kcal na 100 g. W tym białko: 2,9 g, tłuszcze: 1,5 g, węglowodany: 4,4 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera jarmuż? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Jarmuż to: Foliany (31% RWS), Wapń (31% RWS), Mangan (46% RWS). Wartości podane na 100 g.
Jarmuż – jaki indeks glikemiczny (IG)? ▾
Indeks glikemiczny produktu Jarmuż wynosi 28 (niski). Produkt nadaje się dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.
Dla kogo jest polecany jarmuż? ▾
Produkt Jarmuż jest polecany szczególnie dla: diabetycy i insulinooporność, osoby z problemami trawiennymi, kobiety w ciąży i planujące. Gęstość odżywcza: 100/100 (Doskonały).
Ile błonnika zawiera jarmuż? ▾
Produkt Jarmuż zawiera 4,1 g błonnika na 100 g, co stanowi 16% dziennego zapotrzebowania.