Struś
116
kcal
Białko
22,0 g (80%)
Tłuszcze
2,4 g (20%)
Węglowodany
0,0 g (0%)
73
Gęstość odżywcza
Bardzo dobry — 14 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Witaminy 41%
Minerały 35%
Antyoksyd. 65%
★
100 g pokrywa 200% dziennego zapotrzebowania na Witamina B12
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Struś
- Witamina B12 — 200% RWS w 100 g
- Selen — 65% RWS w 100 g
- Cynk — 38% RWS w 100 g
- Witamina B6 — 37% RWS w 100 g
- Fosfor — 31% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
1 : 25,0
Stosunek 1 : 25 oznacza: na każdy 1 g Omega-3 przypada 25 g Omega-6. n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to kwasy tłuszczowe wielonienasycone — ich proporcja w diecie ma znaczenie. Dietetycy zalecają stosunek ok. 1:4 do 1:6.
n-3 (Omega-3): 0,02 g
n-6 (Omega-6): 0,50 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 483,0 | – |
| Witamina B12 (µg) | 5,0 | |
| Woda (g) | 75,7 | – |
| Selen (µg) | 35,8 | |
| Cynk (mg) | 3,8 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,5 | |
| Fosfor (mg) | 216,0 | |
| Niacyna (mg) | 4,8 | |
| Żelazo (mg) | 3,5 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,3 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 1,2 | |
| Tiamina (mg) | 0,2 | |
| Potas (mg) | 315,0 | |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Magnez (mg) | 22,0 | |
| Foliany (µg) | 8,0 | |
| Kwas glutaminowy (g) | 3,4 | – |
| Kwas asparaginowy (g) | 2,1 | – |
| Lizyna (g) | 1,9 | – |
| Leucyna (g) | 1,8 | – |
| Arginina (g) | 1,5 | – |
| Glicyna (g) | 1,5 | – |
| Alanina (g) | 1,4 | – |
| Prolina (g) | 1,1 | – |
| Walina (g) | 1,1 | – |
| Izoleucyna (g) | 1,0 | – |
| Treonina (g) | 1,0 | – |
| Fenyloalanina (g) | 0,9 | – |
| Seryna (g) | 0,9 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0,9 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,8 | – |
| Tyrozyna (g) | 0,7 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 0,7 | – |
| Popiół (g) | 0,6 | – |
| Metionina (g) | 0,6 | – |
| Histydyna (g) | 0,6 | – |
| SFA 16:0 (g) | 0,6 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,5 | – |
| Sód (mg) | 72,0 | – |
| Cholesterol (mg) | 71,0 | – |
Komu polecamy · Struś
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 25% RWS
🏋️
Sportowcy i osoby aktywne
białko 22,0 g/100 g
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 15% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Drób
Struś — #6 z 19 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
406,5
133 kcal
2
402,4
134 kcal
3
383,8
159 kcal
4
334,0
102 kcal
5
312,4
211 kcal
6
299,2
116 kcal
7
293,7
119 kcal
8
286,7
123 kcal
9
246,1
337 kcal
10
246,1
337 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Struś – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Struś zawiera 116 kcal na 100 g. W tym białko: 22,0 g, tłuszcze: 2,4 g, węglowodany: 0,0 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera struś? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Struś to: Fosfor (30% RWS), Witamina B6 (37% RWS), Cynk (38% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany struś? ▾
Produkt Struś jest polecany szczególnie dla: osoby z niedoborem żelaza, sportowcy i osoby aktywne, zdrowie serca i ciśnienie. Gęstość odżywcza: 73/100 (Bardzo dobry).