Małże
109
kcal
Białko
15,1 g (58%)
Tłuszcze
2,8 g (24%)
Węglowodany
4,7 g (18%)
89
Gęstość odżywcza
Doskonały — 18 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Witaminy 35%
Minerały 42%
Antyoksyd. 39%
★
100 g pokrywa 516% dziennego zapotrzebowania na Witamina B12
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Małże
- Witamina B12 — 516% RWS w 100 g
- Selen — 103% RWS w 100 g
- Żelazo — 36% RWS w 100 g
- Fosfor — 36% RWS w 100 g
- Cholina — 21% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
1 : 0,2
Stosunek 1 : 0 oznacza: na każdy 1 g Omega-3 przypada 0 g Omega-6. n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to kwasy tłuszczowe wielonienasycone — ich proporcja w diecie ma znaczenie. Dietetycy zalecają stosunek ok. 1:4 do 1:6.
n-3 (Omega-3): 0,58 g
n-6 (Omega-6): 0,11 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina B12 (µg) | 12,9 | |
| Selen (µg) | 56,7 | |
| Woda (g) | 75,4 | – |
| Żelazo (mg) | 5,0 | |
| Fosfor (mg) | 249,0 | |
| Cholina (mg) | 82,3 | |
| Potas (mg) | 405,0 | |
| Cynk (mg) | 2,0 | |
| Foliany (µg) | 40,0 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,3 | |
| Tiamina (mg) | 0,2 | |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Niacyna (mg) | 1,9 | |
| Magnez (mg) | 43,0 | |
| Witamina C (mg) | 8,1 | |
| Retinol (µg) | 58,0 | |
| Witamina A (µg RAE) | 58,0 | |
| Witamina E (mg) | 0,7 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,1 | |
| Wapń (mg) | 33,0 | |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,8 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0,6 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,5 | – |
| Sód (mg) | 362,0 | – |
| Cholesterol (mg) | 35,0 | – |
Komu polecamy · Małże
🤰
Kobiety w ciąży i planujące
foliany 20% RWS
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 35% RWS
🏋️
Sportowcy i osoby aktywne
białko 15,1 g/100 g
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 20% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Owoce morza
Małże — #3 z 8 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
434,0
81 kcal
2
393,6
79 kcal
3
339,4
109 kcal
4
337,3
92 kcal
5
319,0
82 kcal
6
205,8
337 kcal
7
16,3
106 kcal
8
12,7
89 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Małże – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Małże zawiera 109 kcal na 100 g. W tym białko: 15,1 g, tłuszcze: 2,8 g, węglowodany: 4,7 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera małże? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Małże to: Cholina (20% RWS), Fosfor (35% RWS), Żelazo (35% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany małże? ▾
Produkt Małże jest polecany szczególnie dla: kobiety w ciąży i planujące, osoby z niedoborem żelaza, sportowcy i osoby aktywne. Gęstość odżywcza: 89/100 (Doskonały).