💡 Kreatyna w komórkach mięśniowych Kreatyna jest syntetyzowana w organizmie z aminokwasów: argininy, glicyny i metioniny. Gromadzi się w mięśniach, gdzie magazynuje energię. 🏋️♂️ Zwiększenie siły Stosowanie kreatyny może prowadzić do wzrostu siły i masy mięśniowej, co jest szczególnie korzystne w krótkotrwałych wysiłkach fizycznych. ⚡ Szybsza regeneracja Kreatyna pomaga w regeneracji ATP, co jest kluczowe […]
Kreatyna a aktywność fizyczna Read More »
🧠 Mózg a Sygnalizacja Głodu Mózg używa neuronów w podwzgórzu, aby regulować uczucie głodu i sytości. Różne hormony, jak leptyna i grelina, odgrywają kluczową rolę w tym procesie. 🍽️ Świadome Jedzenie Praktykowanie uważnego jedzenia może zmniejszyć ryzyko przejadania się, ponieważ skupienie się na posiłku pozwala lepiej odczytywać sygnały sytości. 🦷 Znaczenie Żucia Dokładne przeżuwanie pokarmu
Jeść świadomie – czyli jak ? Read More »
🥗 Co to jest sytość? Sytość to stan, w którym organizm jest zadowolony z ilości spożytych pokarmów, co prowadzi do obniżenia wrażliwości na smak i zapach. 🍽️ Rola żołądka Rozszerzenie żołądka sygnalizuje organizmowi, że został on napełniony, co wpływa na ośrodek sytości w mózgu, prowadząc do wrażenia sytości. 💡 Poziom glukozy i głód Podwyższony poziom
Jak działają ośrodki głodu i sytości ? Read More »
🍠 Fioletowe ziemniaki Zawierają antocyjany, które działają jako silne przeciwutleniacze, chroniąc komórki przed uszkodzeniem. 🥥 Kokosy jako źródło energii Kokos zawiera średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które są szybciej metabolizowane przez organizm, dostarczając energii. 🍉 Melon piel de sapo Ten melon jest bogaty w witaminę C i beta-karoten, które wspierają układ odpornościowy oraz zdrowie skóry. 🍈 Melon
Egzotyczne warzywa i owoce sezonowe w grudniu Read More »
🍏 Jabłka a błonnik Jabłka ze skórką są źródłem dużej ilości błonnika, który wspomaga procesy trawienne i może obniżać poziom cholesterolu. 🍐 Gruszki i utlenianie Gruszki zawierają związki fenolowe, które mogą wspierać mechanizmy obronne organizmu przed stresem oksydacyjnym. 🥬 Zielone liście a witaminy Warzywa liściowe, takie jak szpinak, są bogate w witaminę K, której rola
Warzywa i owoce sezonowe w grudniu Read More »
🍽️ Jak działa głód? Głód jest regulowany przez hormony, takie jak grelina, która jest wydzielana przez żołądek, gdy jest pusty. Informuje mózg o potrzebie jedzenia. 🧠 Mózg a sytość Mózg korzysta z informacji o składzie pokarmów i ich kaloryczności, aby regulować uczucie sytości, co pomaga w zarządzaniu masą ciała. 📏 Skala głodu System oceny głodu
🍏 Hormon głodu Głód fizjologiczny jest regulowany przez hormon grelinę, który stymuluje apetyt i wzrasta w czasie postu. 🧠 Psychologiczne podłoża Głód psychiczny, często wywołany przez emocje, aktywuje obszary mózgu związane z nagrodą, co prowadzi do niekontrolowanego łaknienia. ⏰ Czas na jedzenie Głód fizjologiczny jest ściśle związany z czasem od ostatniego posiłku, podczas gdy głód
Głód fizjologiczny vs głód psychiczny Read More »
🥑 Tłuszcze jako paliwo Podczas diety ketogenicznej organizm przestawia się na spalanie tłuszczu zamiast glukozy, co prowadzi do produkcji ciał ketonowych jako alternatywnego źródła energii. ⚖️ Zmiany w metabolizmie Dieta niskowęglowodanowa może przyspieszyć metabolizm dzięki większemu wydzielaniu hormonów takich jak adrenalina i noradrenalina. 🥩 Białko i sytość Spożycie wysokobiałkowych posiłków może zwiększyć uczucie sytości i
Dieta keto lub niskowęglowodanowa – jak rozpocząć ? Read More »
🍫 Moc kakaowca Kakao w proszku bez cukru zawiera najwięcej antyoksydantów spośród wymienionych produktów, co czyni je potężnym sprzymierzeńcem w walce z wolnymi rodnikami. 🍷 Wino a zdrowie Wino, zwłaszcza czerwone, jest znane z zawartości resweratrolu, który może wspierać zdrowie serca dzięki swojemu działaniu antyoksydacyjnemu. 🍫 Gorzka czekolada i serce Gorzka czekolada zawiera flawonoidy, które
Czekolady i napoje o właściwościach antyoksydacyjnych Read More »
🥒 Ogród w brzuchu Ogórek gruntowy zawiera aż 95% wody, co sprawia, że jest doskonałym nawadniaczem organizmu, wspierając procesy metaboliczne. 🍋 Cudowne cytryny Cytryna jest bogata w witaminę C, która wspomaga układ odpornościowy, a także jest niezbędna do syntezy kolagenu, kluczowego dla zdrowych tkanek. 🥗 Zielony detoks Ogórek zielony pomaga w detoksykacji organizmu, wspierając równocześnie
Wartości odżywcze produktów spożywczych – część 18 Read More »