Witamina A a wzrok
Witamina A jest kluczowa dla zdrowia oczu, zwłaszcza dla produkcji rodopsyny, związku umożliwiającego widzenie w słabym świetle.
Wzmacnianie odporności
Witamina A wspiera funkcje immunologiczne poprzez stymulację produkcji białych krwinek, co jest kluczowe w walce z infekcjami.
Rola w tkance skórnej
Witamina A stymuluje regenerację komórek skóry oraz produkcję kolagenu, co przyczynia się do zdrowego wyglądu skóry.
Ekspert w różnicowaniu komórek
Witamina A jest niezbędna do różnicowania komórek, co jest szczególnie ważne w rozwoju płodowym oraz w utrzymaniu zdrowych tkanek.
Antyoksydancyjny superbohater
Witamina A działa jako antyoksydant, zwalczając wolne rodniki, które mogą uszkadzać komórki i prowadzić do chorób.
Źródła pokarmowe
Nie tylko wątroba, ale również marchew i pomidory są bogate w beta-karoten, który organizm przekształca w witaminę A.
Połączenie z białkiem
Wchłanianie witaminy A z pokarmów wymaga obecności białka, dlatego dzienna dieta powinna być zrównoważona pod tym względem.
Niedobór a zdrowie
Niedobór witaminy A może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, w tym do kurzej ślepoty i zwiększonej podatności na infekcje.