Zielona energia
Dodawanie sałatki do posiłków zwiększa spożycie błonnika, co sprzyja zdrowiu układu pokarmowego i reguluje poziom cukru we krwi.
Witaminy z pierwszej ręki
Warzywa i owoce zawierają nie tylko witaminy, ale też antyoksydanty, które wspierają układ odpornościowy i redukują stres oksydacyjny.
Jedz przy stole
Jedzenie przy stole sprzyja lepszemu trawieniu, ponieważ zmniejsza szansę na pośpieszne spożywanie posiłków i pozwala na świadome jedzenie.
Własny ogródek
Uprawa własnych warzyw i ziół zwiększa świeżość składników, a także pozwala lepiej kontrolować ich jakość i skład odżywczy.
Naturalne zamienniki
Zamiana przetworzonych produktów na nieprzetworzone, jak np. owoce, przyczynia się do zmniejszenia ryzyka otyłości i chorób serca.
Znaczenie nawodnienia
Odpowiednie nawodnienie wpływa na funkcjonowanie we wszystkich procesach biologicznych, w tym na trawienie i wchłanianie składników odżywczych.
Zrównoważone jedzenie
Zrównoważony posiłek to taki, który zawiera białko, błonnik oraz zdrowe tłuszcze, co wspomaga dłuższe uczucie sytości.
Lokalne produkty
Spożywanie lokalnych produktów, które są świeższe, może wpłynąć na lepszą jakość diety oraz mniejszy ślad węglowy.