Enzymy trawienne w akcji
Enzymy trawienne są odpowiedzialne za rozkład spożywanych pokarmów, co pozwala organizmowi na wchłanianie niezbędnych składników odżywczych.
Mikrobiom jelitowy
Nasze jelita zamieszkuje triliony bakterii. Mikrobiom jelitowy wpływa na nasze zdrowie, regulując procesy metaboliczne i odporność.
Produkcja kwasu solnego
Żołądek wydziela kwas solny, który nie tylko trawi pokarm, ale również zabija patogeny, chroniąc organizm przed infekcją.
Jelita a mózg
Układ pokarmowy jest znany jako 'drugi mózg'. Komunikacja między jelitami a mózgiem wpływa na nastroje i emocje.
Wchłanianie wody
Jelita cienkie wchłaniają większość wody z pokarmu, co jest kluczowe dla utrzymania odpowiedniego poziomu nawodnienia organizmu.
Bariera jelitowa
Bariera jelitowa kontroluje, co wchodzi do krwiobiegu. Jej uszkodzenie może prowadzić do stanów zapalnych oraz chorób autoimmunologicznych.
Czas trawienia
Całkowity czas trawienia pokarmu może wynosić od 24 do 72 godzin, w zależności od rodzaju spożywanego jedzenia.
Wpływ diety na zdrowie jelit
Dieta bogata w błonnik wspiera zdrowe trawienie i utrzymanie dobrego mikrobiomu poprzez stymulację wzrostu korzystnych bakterii.