🥔 Ziemniaki: Król sytości Ziemniaki gotowane mają wysoki wskaźnik sytości dzięki dużej zawartości skrobi, która po spożyciu przekształca się w glukozę, powodując długotrwałe uczucie sytości. 🍊 Pomarańcze: Nie tylko witamina C Pomarańcze zawierają błonnik, który spowalnia trawienie i absorpcję cukrów, co pomaga w dłuższym utrzymaniu poziomu najedzenia. 🌾 Owsianka: Błonnik w działaniu Owsianka jest bogata […]
Które produkty sycą najbardziej? Read More »
🧠 Mózg i endokannabinoidy Smakowanie tłuszczu uruchamia produkcję endokannabinoidów, co może zwiększać ochotę na spożycie tłustego jedzenia. 👅 Rola języka Język nie tylko pomaga w początkowej obróbce pokarmu, ale też informuje mózg o obecności tłuszczu, co wpłynie na kolejne wybory żywieniowe. 🍔 Pokarm a hormony Tłuszcze aktywują wydzielanie hormonów, takich jak leptyna, które regulują apetyt
TRAWIENIE TŁUSZCZU Read More »
🥛 Różnorodność składników odżywczych Alternatywy mleka roślinnego, takie jak napój sojowy, są bogate w białko roślinne, które dostarcza niektóre niezbędne aminokwasy, nieobecne w innych roślinnych napojach. 🌾 Włókna pokarmowe z napoju owsianego Napój mlekowy owsiany zawiera beta-glukany, które są rodzajem błonnika pokarmowego. Pomagają one w regulacji poziomu cholesterolu we krwi. 🥥 Zdrowotne tłuszcze z mleka
RODZAJE I WŁAŚCIWOŚCI MLEKA ROŚLINNEGO Read More »
🍽️ Kaloryczna rotacja Rotacja kalorii polega na dostosowywaniu podaży energetycznej w zależności od aktywności, co wspomaga metabolizm i utratę masy ciała poprzez zmniejszenie adaptacji do stałego spożycia kalorii. 🏋️♂️ Trening a metabolizm Podczas intensywnych treningów organizm zwiększa zapotrzebowanie na energię, co wpływa na procesy kataboliczne, pozwalając na lepsze spalanie tłuszczu w podwyższonym stanie metabolicznym. 🥦
Na czym polega rotacja kaloriami? Read More »
🍕 Kalorie a tydzień Nasze ciało nie skupia się tylko na codziennym bilansie kalorycznym, ale na tygodniowym. Przekroczenie limitu w weekend może skutkować przyrostem masy ciała. ⚖️ Bilans kaloryczny Bilans kaloryczny to różnica między spożytymi kaloriami a tymi, które spalamy. Utrzymując deficyt, możemy schudnąć, zaś nadwyżka prowadzi do tycia. 🥗 Zdrowe podjadanie Wybierając zdrowe przekąski,
JAK PODJADAĆ ABY NIE PRZYTYĆ? Read More »
Ściągnij ebook 🥗 Warzywa jako źródło błonnika Błonnik wspomaga perystaltykę jelit, co przyspiesza trawienie i zapobiega zaparciom. 🥑 Antyoksydanty dla zdrowia Niektóre warzywa, takie jak pomidory, dostarczają likopenu, który działa jako silny antyoksydant, chroniąc komórki przed uszkodzeniami. 🌱 Zielone warzywa i witamina K Zielone warzywa liściaste są bogate w witaminę K, która jest kluczowa dla
Warzywa i owoce dozwolone według dr Dąbrowskiej – 80 produktów Read More »
🍏 Wątroba jako naturalny filtr Wątroba codziennie przetwarza około 1,5 litra krwi, usuwając toksyny poprzez metabolizm, co czyni ją głównym organem detoksykacyjnym. 🍋 Cytrusowe wsparcie dla detoksykacji Sok z cytryny aktywuje enzymy w wątrobie, wspierając detoksykację poprzez zwiększenie produkcji soków trawiennych. 🌿 Rośliny wspomagające detoksykację Zioła takie jak ostropest plamisty zawierają sylimarynę, która chroni wątrobę
Mit 17 – Detoks dwa razy w roku to podstawa Read More »
🌱 Moc kurkuminy Kurkuma zawiera substancję aktywną o nazwie kurkumina, która ma zdolność modulowania poziomu insuliny oraz może poprawiać wrażliwość insulinową na poziomie komórkowym. 🍵 Imbir i metabolizm Imbir nie tylko obniża poziom glukozy, ale także stymuluje wydzielanie insuliny przez trzustkę, co wpływa na lepszą kontrolę cukru we krwi. 🥄 Cynamon jako regulator Cynamon działa
Pokarmy, które poprawiają wrażliwość insulinową Read More »
🍏 Etykietowanie żywności Etykiety na owocach informują konsumentów o sposobie ich uprawy lub zastosowaniu, co wpływa na procesy biologiczne związane z ich hodowlą. 🌱 Nawozy sztuczne a zdrowie roślin Nawozy sztuczne często zawierają składniki, które zwiększają wzrost owoców, ale mogą także wpływać na równowagę biologiczną gleby. 🍌 Uprawy konwencjonalne Owoce z upraw konwencjonalnych są często
Co oznaczają naklejki na owocach Read More »
🥑 Enzymy dojrzewania W czasie dojrzewania awokado, enzymy takie jak etylen i celulaza odgrywają kluczową rolę w rozkładzie pektyny, co czyni miąższ bardziej miękkim i kremowym. 🔥 Temperatura i dojrzewanie Dojrzewanie awokado przyspiesza w wyższej temperaturze; idealne warunki to 20-25°C, co aktywuje enzymy odpowiedzialne za produkcję etylenu. 🔬 Indeks glikemiczny Awokado ma niski indeks glikemiczny,
Stopnie dojrzałości Awokado Read More »