🦷 Zaczynamy w jamie ustnej Enzymy ślinowe, takie jak amylaza, rozkładają skrobię na mniejsze cząsteczki już w jamie ustnej, co ułatwia późniejsze trawienie. 🥗 Rola żołądka Żołądek nie tylko trawi białka dzięki pepsynie, ale także działa jako zbiornik, mieszając pokarm z sokiem żołądkowym w celu ułatwienia trawienia. 💦 Wchłanianie w jelicie grubym W jelicie grubym […]
Układ trawienny – część 7 Read More »
🦠 Mikrobiota jelitowa W naszym układzie trawiennym znajduje się od 500 do 1000 różnych gatunków bakterii, które wspierają procesy trawienne i pomagają w syntezie witamin. 🧪 pH w żołądku pH w żołądku wynosi od 1 do 2, co czyni go jednym z najkwasniejszych miejsc w ciele, koniecznym do aktywowania enzymów trawiennych i zabijania patogenów. 🍽️
Układ trawienny – część 6 Read More »
🍞 Magia enzymów trawiennych Enzymy w ślinie, takie jak amylaza, rozpoczynają trawienie węglowodanów już w jamie ustnej, co ułatwia ich wchłanianie w jelitach. 🥦 Wchłanianie witamin Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, jak A, D, E i K, są wchłaniane głównie w jelicie cienkim przy obecności tłuszczu w diecie. ⚡ Skuteczność ćwiczeń Regularna aktywność fizyczna zwiększa ukrwienie
Układ trawienny – część 5 Read More »
💧 Wchłanianie wody Jelito grube wchłania około 90% wody, co jest kluczowe dla utrzymania równowagi elektrolitowej organizmu. 🍺 Metabolizm alkoholu Część alkoholu wchłania się w jelicie grubym, co może prowadzić do szybszego pojawienia się efektów jego działania. 💊 Wchłanianie leków Niektóre leki, takie jak paracetamol, wchłaniają się w jelicie grubym, co wpływa na ich skuteczność
Układ trawienny – część 4 Read More »
🔬 Mistyczna dwunastnica Dwunastnica jest pierwszym odcinkiem jelita cienkiego, gdzie następuje intensywne trawienie pokarmów dzięki enzymom trawiennym. To w tym miejscu dochodzi do neutralizacji kwasu żołądkowego przez substancje produkowane przez trzustkę i wątrobę. 🌱 Wchłanianie witamin Witamina B12, niezbędna do produkcji czerwonych krwinek, wchłaniana jest w jelicie cienkim przy udziale specjalnego białka zwanego czynnikiem wewnętrznym,
Układ trawienny – część 3 Read More »
🍹 Szybkie wchłanianie alkoholu Alkohol jest wchłaniany w jamie ustnej i żołądku, a jego efekt jest odczuwany średnio już po 30 minutach, co wynika z jego rozpuszczalności w lipidach i zdolności do przenikania przez błony komórkowe. 🚬 Nikotyna w sekundę! Nikotyna z papierosów jest wchłaniana niemal natychmiastowo przez błony śluzowe jamy ustnej, osiągając poziom w
Układ trawienny – część 2 Read More »
🍽️ Rozpoczęcie trawienia w jamie ustnej Trawienie pokarmu zaczyna się w jamie ustnej, gdzie enzym amylaza w ślinie rozpoczyna rozkład skrobi na cukry proste. ⚗️ Kwas żołądkowy w procesie trawienia W żołądku kwas solny (HCl) aktywuje pepsynę, enzym rozkładający białka, co umożliwia ich efektywne trawienie. 🌿 Rola wątroby i trzustki Wątroba produkuje żółć, która emulguje
Układ trawienny – część 1 Read More »
🧬 Złożoność biosyntezy kwasów tłuszczowych Biosynteza wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (PUFA) z ich prekursorów (LA w n-6 i ALA w n-3) zachodzi dzięki enzymom, co pokazuje, jak skomplikowane interakcje chemiczne wpływają na produkcję lipidów. 🍽️ Rola diety w metabolizmie kwasów tłuszczowych Spożycie kwasów tłuszczowych n-6 i n-3 wpływa na zdrowie – kwas linolowy (LA) może przekształcić
Synteza wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z ich prekursorów Read More »
🍏 Oksydacja w codziennym życiu Stres oksydacyjny jest naturalnym procesem, który występuje w każdej żywej komórce, a jego skutki można zaobserwować na przykład w procesie starzenia się jabłek. 🧬 Uszkodzenia DNA Wolne rodniki mogą powodować uszkodzenia DNA, co prowadzi do mutacji genetycznych i potencjalnie do nowotworzenia przez niekontrolowany podział komórkowy. 🛡️ Rola przeciwutleniaczy Przeciwutleniacze, takie
🥦 Błonnik nie tylko na brzuchu! Błonnik rozpuszczalny wspomaga zdrowie jelit, zwiększając uczucie sytości i regulując poziom glukozy we krwi. 🍔 Tłuszcze trans a zdrowie Spożycie tłuszczów trans może prowadzić do zwiększenia poziomu cholesterolu LDL i obniżenia HDL, co zwiększa ryzyko chorób serca. 🍷 Alkohol a metabolizm Spożycie dużej ilości alkoholu może zmniejszać zdolność organizmu
Chcesz spalić tłuszcz z brzucha – trzymaj się tych zasad Read More »