🦠 Mikrobiom jelitowy Jelito grube jest domem dla bilionów mikroorganizmów, które wpływają na trawienie oraz układ immunologiczny, a ich dysbioza może prowadzić do chorób. ⚗️ Wchłanianie wody Jelito grube odgrywa kluczową rolę w wchłanianiu wody i elektrolitów, regulując równowagę płynów w organizmie, co jest niezbędne do utrzymania homeostazy. 🔄 Ruchy perystaltyczne Jelito grube wykorzystuje skoordynowane […]
Jelito grube – budowa Read More »
🩸 HbA1c jako marker glikemii HbA1c to forma hemoglobiny, która powstaje w wyniku reakcji hemoglobiny z glukozą, stanowiąca długoterminowy wskaźnik glikemii. ⏳ Życie komórek krwi HbA1c odzwierciedla średni poziom glukozy w krwi przez ostatnie 2-3 miesiące, co jest czasem życia czerwonych krwinek. 🧬 Genetykona a glikemia Niektóre geny mogą wpływać na zdolność organizmu do regulacji
HBA 1C jako wskaźnik kontroli cukrzycy Read More »
🍽️ Metabolizm na wakacjach Pomijanie śniadania może spowolnić metabolism, co utrudnia organizmowi wykorzystanie zjedzonego jedzenia jako energii przez resztę dnia. 😩 Związek z głodem Pominięcie śniadania zwiększa uczucie głodu w ciągu dnia, co często prowadzi do spożywania większej ilości kalorii w późniejszych posiłkach. 💡 Koncentracja i energia Brak śniadania negatywnie wpływa na poziom energii i
Jakie są skutki pomijania śniadań ? Read More »
🌱 Fitoestrogeny w akcji Kwas fitowy, znany z badania nad roślinami, działa jako fitoestrogen, co może wpływać na równowagę hormonalną organizmu. 🔍 Interakcja z minerałami Kwas fitowy chelatuje minerały, co oznacza, że może zmniejszać wchłanianie żelaza i cynku w jelitach, co jest istotne w diecie wegetariańskiej. 🛡️ Antyoksydacyjne właściwości Działa jako silny antyoksydant, co może
Jakie produkty zawierają najwięcej kwasu fitowego Read More »
🌿 Kurkuma jako superbohater przeciwzapalny Kurkuma zawiera kurkuminę, która hamuje działanie enzymów prozapalnych, co może pomóc w redukcji stanów zapalnych w organizmie. 🛡️ Antyoksydacyjne właściwości kurkumy Kurkuma neutralizuje wolne rodniki dzięki swojej zdolności do regeneracji innych antyoksydantów, co wspiera ochronę komórek przed uszkodzeniami. 🧠 Wsparcie dla zdrowia mózgu Kurkuma zwiększa poziom BDNF (czynnika neurotroficznego pochodzenia
Jakie działanie ma kurkuma ? Read More »
🥗 Kwas fitowy w diecie Kwas fitowy, naturalnie występujący w nasionach i roślinach strączkowych, może utrudniać wchłanianie minerałów, takich jak żelazo i cynk, co może prowadzić do niedoborów w diecie. 💧 Moczenie nasion Moczenie nasion przed spożyciem aktywuje enzymy, które pomagają w degradacji kwasu fitowego, co poprawia przyswajalność składników odżywczych. 🍞 Fermentacja i kwas fitowy
Jak zmniejszać stężenie kwasu fitowego w żywności ? Read More »
🌱 Naturalny chelator Kwas fitowy działa jako chelator, wiążąc metale ciężkie w organizmie, co może wspierać detox i zmniejszać ich toksyczność. 💡 Potencjał przeciwzapalny Kwas fitowy ma właściwości przeciwzapalne, co może pomóc w łagodzeniu objawów chorób zapalnych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów. 🔬 Wpływ na mikrobiom Działanie kwasu fitowego wspiera rozwój korzystnych bakterii w jelitach,
Jak kwas fitowy korzystnie wpływa na organizm ? Read More »
🧪 Reakcja kwas-zasada Ocet (kwas octowy) reaguje z sodą oczyszczoną (wodorowęglanem sodu), co prowadzi do uwolnienia dwutlenku węgla, tworząc bąbelki, które pomagają w rozluźnieniu zabrudzeń. 🔬 Właściwości antybakteryjne Ocet ma naturalne właściwości antybakteryjne, co czyni go skutecznym środkiem do dezynfekcji powierzchni, eliminując wiele chorobotwórczych mikroorganizmów. ✨ Zjawisko emulgacji Mieszanie octu i sody tworzy emulsyjny roztwór,
Jak czyścić piekarnik sodą i octem ? Read More »
🍭 Glukoza jako źródło energii Glukoza jest podstawowym źródłem energii dla komórek organizmu, szczególnie dla neuronów, które są zależne od niej, aby prawidłowo funkcjonować. ⚙️ Insulina jako klucz do komórek Insulina działa jak klucz, otwierając kanały transportowe w błonach komórkowych, co umożliwia glukozie łatwe przejście do wnętrza komórek. ⚖️ Homeostaza poziomu cukru Regulacja poziomu glukozy
Jak ciało kontroluje poziom cukru w organizmie ? Read More »
🔑 Sekret Insuliny Insulina, hormon wydzielany przez trzustkę, odgrywa kluczową rolę w regulacji poziomu cukru we krwi poprzez ułatwienie transportu glukozy do komórek. 🧬 Receptory na Celu Komórki odporne na insulinę mają zaburzone receptory insulinowe, co prowadzi do zmniejszonej zdolności komórek do odpowiedzi na insulinę, efekt tego można zaobserwować w zwiększonym poziomie glukozy we krwi.