Wątróbka wołowa duszona
- Witamina B12 — 2823% RWS w 100 g
- Miedź — 1428% RWS w 100 g
- Witamina A — 1180% RWS w 100 g
- Ryboflawina — 245% RWS w 100 g
- Foliany — 127% RWS w 100 g
Stosunek 1 : 23 oznacza: na każdy 1 g Omega-3 przypada 23 g Omega-6. n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to kwasy tłuszczowe wielonienasycone — ich proporcja w diecie ma znaczenie. Dietetycy zalecają stosunek ok. 1:4 do 1:6.
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina B12 (µg) | 70,6 | |
| Miedź (mg) | 14,3 | |
| Witamina A (µg RAE) | 9442,0 | |
| Retinol (µg) | 9428,0 | |
| Energia (kJ) | 801,0 | – |
| Ryboflawina (mg) | 3,4 | |
| Foliany (µg) | 253,0 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 7,1 | |
| Niacyna (mg) | 17,5 | |
| Cholina (mg) | 426,0 | |
| Witamina B6 (mg) | 1,0 | |
| Fosfor (mg) | 497,0 | |
| Selen (µg) | 36,1 | |
| Woda (g) | 58,8 | – |
| Cynk (mg) | 5,3 | |
| Witamina D (IU) | 49,0 | – |
| Żelazo (mg) | 6,5 | |
| Mangan (mg) | 0,4 | |
| Potas (mg) | 352,0 | |
| Tiamina (mg) | 0,2 | |
| Witamina D (µg) | 1,2 | |
| Magnez (mg) | 21,0 | |
| Witamina K (µg) | 3,3 | |
| Witamina E (mg) | 0,5 | |
| Kwas glutaminowy (g) | 3,7 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 3,0 | – |
| Kwas asparaginowy (g) | 2,7 | – |
| Leucyna (g) | 2,7 | – |
| Witamina C (mg) | 1,9 | |
| Lizyna (g) | 2,2 | – |
| SFA 18:0 (g) | 2,0 | – |
| Walina (g) | 1,8 | – |
| Popiół (g) | 1,7 | – |
| Arginina (g) | 1,7 | – |
| Alanina (g) | 1,6 | – |
| Glicyna (g) | 1,6 | – |
| Fenyloalanina (g) | 1,5 | – |
| Izoleucyna (g) | 1,4 | – |
| Prolina (g) | 1,3 | – |
| Seryna (g) | 1,3 | – |
| Treonina (g) | 1,2 | – |
| Tyrozyna (g) | 1,1 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,1 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 1,1 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 1,0 | – |
| Histydyna (g) | 0,9 | – |
| SFA 16:0 (g) | 0,8 | – |
| Metionina (g) | 0,8 | – |
| Cystyna (g) | 0,5 | – |
| Cholesterol (mg) | 396,0 | – |
| Sód (mg) | 79,0 | – |
| Betaina (mg) | 5,6 | – |
| Kryptoksantyna beta (µg) | 11,0 | – |
Dane z bazy USDA – karotenoidy i związki rzadko deklarowane przez producentów.
| Beta-karoten (µg) | 162,0 (2% RWS) |
Wątróbka wołowa duszona – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Wątróbka wołowa duszona zawiera 191 kcal na 100 g. W tym białko: 29,1 g, tłuszcze: 5,3 g, węglowodany: 5,1 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera wątróbka wołowa duszona? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Wątróbka wołowa duszona to: Foliany (126% RWS), Ryboflawina (245% RWS), Witamina A (1180% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany wątróbka wołowa duszona? ▾
Produkt Wątróbka wołowa duszona jest polecany szczególnie dla: kobiety w ciąży i planujące, osoby z niedoborem żelaza, sportowcy i osoby aktywne. Gęstość odżywcza: 100/100 (Doskonały).