Wątróbka wołowa smażona
- Witamina B12 — 3325% RWS w 100 g
- Miedź — 1459% RWS w 100 g
- Witamina A — 968% RWS w 100 g
- Ryboflawina — 245% RWS w 100 g
- Foliany — 130% RWS w 100 g
Stosunek 1 : 6 oznacza: na każdy 1 g Omega-3 przypada 6 g Omega-6. n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to kwasy tłuszczowe wielonienasycone — ich proporcja w diecie ma znaczenie. Dietetycy zalecają stosunek ok. 1:4 do 1:6.
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina B12 (µg) | 83,1 | |
| Miedź (mg) | 14,6 | |
| Witamina A (µg RAE) | 7744,0 | |
| Retinol (µg) | 7728,0 | |
| Energia (kJ) | 734,0 | – |
| Ryboflawina (mg) | 3,4 | |
| Foliany (µg) | 260,0 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 6,9 | |
| Niacyna (mg) | 17,5 | |
| Cholina (mg) | 418,2 | |
| Witamina B6 (mg) | 1,0 | |
| Fosfor (mg) | 485,0 | |
| Woda (g) | 62,0 | – |
| Selen (µg) | 32,8 | |
| Cynk (mg) | 5,2 | |
| Witamina D (IU) | 49,0 | – |
| Żelazo (mg) | 6,2 | |
| Mangan (mg) | 0,4 | |
| Potas (mg) | 351,0 | |
| Tiamina (mg) | 0,2 | |
| Witamina D (µg) | 1,2 | |
| Magnez (mg) | 22,0 | |
| Witamina K (µg) | 3,9 | |
| Witamina E (mg) | 0,5 | |
| Kwas glutaminowy (g) | 3,3 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 2,5 | – |
| Kwas asparaginowy (g) | 2,5 | – |
| Leucyna (g) | 2,4 | – |
| Lizyna (g) | 2,0 | – |
| SFA 18:0 (g) | 1,7 | – |
| Popiół (g) | 1,6 | – |
| Walina (g) | 1,6 | – |
| Arginina (g) | 1,6 | – |
| Alanina (g) | 1,5 | – |
| Glicyna (g) | 1,5 | – |
| Fenyloalanina (g) | 1,4 | – |
| Izoleucyna (g) | 1,2 | – |
| Prolina (g) | 1,2 | – |
| Seryna (g) | 1,2 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,1 | – |
| Treonina (g) | 1,1 | – |
| Tyrozyna (g) | 1,0 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 1,0 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 1,0 | – |
| Histydyna (g) | 0,8 | – |
| SFA 16:0 (g) | 0,7 | – |
| Metionina (g) | 0,7 | – |
| Cholesterol (mg) | 381,0 | – |
| Sód (mg) | 77,0 | – |
| Betaina (mg) | 6,3 | – |
| Kryptoksantyna beta (µg) | 21,0 | – |
Dane z bazy USDA – karotenoidy i związki rzadko deklarowane przez producentów.
| Beta-karoten (µg) | 182,0 (2% RWS) |
Wątróbka wołowa smażona – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Wątróbka wołowa smażona zawiera 175 kcal na 100 g. W tym białko: 26,5 g, tłuszcze: 4,7 g, węglowodany: 5,2 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera wątróbka wołowa smażona? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Wątróbka wołowa smażona to: Foliany (130% RWS), Ryboflawina (245% RWS), Witamina A (968% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany wątróbka wołowa smażona? ▾
Produkt Wątróbka wołowa smażona jest polecany szczególnie dla: kobiety w ciąży i planujące, osoby z niedoborem żelaza, sportowcy i osoby aktywne. Gęstość odżywcza: 100/100 (Doskonały).