Śmietana sojowa
208
kcal
Białko
2,4 g (5%)
Tłuszcze
19,5 g (83%)
Węglowodany
6,6 g (12%)
7
Gęstość odżywcza
Niski — 8 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Witaminy 6%
Minerały 7%
Antyoksyd. 5%
★
100 g pokrywa 12% dziennego zapotrzebowania na Cynk
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Śmietana sojowa
- Cynk — 12% RWS w 100 g
- Potas — 8% RWS w 100 g
- Fosfor — 6% RWS w 100 g
- Witamina K — 6% RWS w 100 g
- Witamina E — 6% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
1 : 56,0
n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Zalecany stosunek w diecie: ok. 1:4 do 1:6.
n-3 (Omega-3): 0,00 g
n-6 (Omega-6): 0,06 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Woda (g) | 71,2 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 17,8 | – |
| Cynk (mg) | 1,2 | |
| SFA 12:0 (g) | 8,1 | – |
| Potas (mg) | 161,0 | |
| Cukry ogółem (g) | 6,6 | – |
| Fosfor (mg) | 45,0 | |
| Witamina K (µg) | 4,8 | |
| Witamina E (mg) | 0,7 | |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Selen (µg) | 2,5 | |
| SFA 14:0 (g) | 3,4 | – |
| Żelazo (mg) | 0,4 | |
| SFA 18:0 (g) | 2,2 | – |
| SFA 16:0 (g) | 2,0 | – |
| SFA 8:0 (g) | 1,0 | – |
| SFA 10:0 (g) | 1,0 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0,6 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 0,6 | – |
| Sód (mg) | 102,0 | – |
Ranking zdrowotny w kategorii · Masło i śmietana
Śmietana sojowa — #6 z 7 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
524,7
588 kcal
2
125,7
717 kcal
3
122,1
346 kcal
4
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-497100969-2000-bcc4707e1b0a4003a1bff82a848b46d7.jpg)
92,2
136 kcal
5
47,0
6
42,7
208 kcal
7
-3,8
393 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Śmietana sojowa – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Śmietana sojowa zawiera 208 kcal na 100 g. W tym białko: 2,4 g, tłuszcze: 19,5 g, węglowodany: 6,6 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera śmietana sojowa? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Śmietana sojowa to: Witamina E (6% RWS), Witamina K (6% RWS), Fosfor (6% RWS). Wartości podane na 100 g.