białka

Hierarchiczna budowa ludzkich mięśni

🦾 Mikroskopijna budowa mięśni Mięśnie składają się z włókien mięśniowych, które są w rzeczywistości długimi komórkami. Każde włókno jest otoczone błoną komórkową i zawiera wiele jąder komórkowych. ⚡ Szybkość skurczu Komórki mięśniowe mogą przewodzić impulsy nerwowe z prędkością do 120 m/s, co pozwala na szybkie skurcze i reakcje na bodźce. 🏋️‍♂️ Adaptacje do wysiłku Regularny […]

Hierarchiczna budowa ludzkich mięśni Read More »

Jak trawimy węglowodany, białko, tłuszcze?

🍽️ Pierwsze zęby, pierwsza trawienie Trawienie zaczyna się w ustach dzięki ptyalinie, która rozkłada skrobię, co jest nie tylko ważnym procesem, ale też pierwszym krokiem w metabolizowaniu węglowodanów. 🤢 Pepsyna i epifiza Pepsyna, enzym wydzielany przez żołądek, jest aktywowana w kwaśnym pH, co umożliwia jej skuteczne rozkładanie białek na peptydy w obszarze o niesprzyjających warunkach.

Jak trawimy węglowodany, białko, tłuszcze? Read More »