🍏 Jak indeks glikemiczny wpływa na insulinę? Wyższe IG pokarmów powoduje szybszy wyrzut insuliny, co może prowadzić do wahań poziomu glukozy we krwi, wpływając na głód i sytość. 🥦 Rola błonnika w niskim IG Pokarmy o niskim IG często zawierają dużo błonnika, co spowalnia wchłanianie glukozy i stabilizuje poziom cukru we krwi. 🍌 Jak dojrzałość […]
Indeks glikemiczny Read More »
🥦 WPŁYW BŁONNIKA Błonnik pokarmowy wspiera zdrowie jelit, redukując ryzyko chorób jelit poprzez zwiększenie objętości stolca i przyspieszenie jego przejścia przez układ pokarmowy. 🍏 ANTYOKSYDANTY W OWOCACH Owoce bogate w antyoksydanty, takie jak witamina C i polifenole, mogą zmniejszać stres oksydacyjny, co wspiera zdrowe funkcje komórkowe. 🍠 POTENCJAŁ BATATÓW Bataty są źródłem beta-karotenu, który przekształca
Dobre i złe węglowodany – gdzie się znajdują? Read More »