🌱 Wszechstronność białka roślinnego Białka roślinne, w tym te z soczewicy i ciecierzycy, zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, co czyni je pełnowartościowymi źródłami białka. 🥗 Faworyci w diecie wegańskiej Rośliny strączkowe, takie jak soczewica i fasola, są bogate w błonnik, co wspomaga zdrowie jelit i reguluje poziom cholesterolu. 💪 Aminokwasy i siła Spożycie białka roślinnego wspiera […]
Białko pochodzenia roślinnego cześć 2 Read More »
🥬 Zielona Moc Fitochemikaliów Zielone warzywa, takie jak jarmuż i rukola, są bogate w fitochemikalia, które mają działanie przeciwutleniające, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym. 🍇 Przeciwutleniacze z Winogron Winogrona zawierają resweratrol, który może wspierać zdrowie serca przez obniżenie stanu zapalnego i poprawę krążenia. 🍑 Błonnik z Brzoskwiń Brzoskwinie są źródłem błonnika, który wspomaga perystaltykę jelit,
Najwięcej związków fitochemicznych na 100kcal produktu – skala ANDI Read More »
🥔 Ziemniaki: Król sytości Ziemniaki gotowane mają wysoki wskaźnik sytości dzięki dużej zawartości skrobi, która po spożyciu przekształca się w glukozę, powodując długotrwałe uczucie sytości. 🍊 Pomarańcze: Nie tylko witamina C Pomarańcze zawierają błonnik, który spowalnia trawienie i absorpcję cukrów, co pomaga w dłuższym utrzymaniu poziomu najedzenia. 🌾 Owsianka: Błonnik w działaniu Owsianka jest bogata
Które produkty sycą najbardziej? Read More »
🍞 Chleb jako źródło energii Chleb dostarcza węglowodanów, które są głównym źródłem glukozy, kluczowego paliwa dla mózgu i mięśni. 🌾 Włókna pokarmowe w chlebie Chleb pełnoziarnisty zawiera błonnik, który wspiera perystaltykę jelit i reguluje poziom cukru we krwi. 🥖 Wpływ fermentacji Proces fermentacji w produkcji chleba poprawia wchłanianie składników odżywczych, takich jak żelazo i magnez,
Mit 9 – Trzeba unikać chleba Read More »
🌻 Najlepsze źródło witaminy B1 Ziarna słonecznika zawierają 1,48 mg witaminy B1 na 100 g, co stanowi 99% dziennej wartości dawkowania (DV) dla dorosłej osoby. 🍖 Witamina B1 w mięsie Wieprzowina dostarcza 1,12 mg tej witaminy, wspomagając metabolizm węglowodanów i funkcje nerwowe. 🥜 Pistacje dla zdrowia Pistacje oferują 1,00 mg witaminy B1 na 100 g,
Produkty bogate w witaminę B1 Read More »