daktyle

Żywność wspierająca zdrowie – cykoria czerwona, daktyle, herbata zielona, kurkuma, oliwa z oliwek, orzechy włoskie.

🥗 Luteolina w cykorii Cykoria czerwona zawiera luteolinę, która ma właściwości przeciwzapalne i może poprawić funkcje poznawcze poprzez zmniejszenie stanów zapalnych w mózgu. 🌴 Kwas galusowy w daktylach Kwas galusowy obecny w daktylach działa jako silny przeciwutleniacz, co pomaga w zwalczaniu stresu oksydacyjnego na poziomie komórkowym. 🍵 Zielona herbata i zdrowie serca Zielona herbata, bogata […]

Żywność wspierająca zdrowie – cykoria czerwona, daktyle, herbata zielona, kurkuma, oliwa z oliwek, orzechy włoskie. Read More »

Stwórz własny koktajl / smoothie?

🥬 Zielone warzywa a mikrobiom Spożywanie zielonych warzyw, jak szpinak czy rukola, może wspierać różnorodność mikrobiomu jelitowego, co jest kluczowe dla zdrowia metabolicznego. 🍌 Banan a potas Banany są bogate w potas, który odgrywa kluczową rolę w regulacji ciśnienia krwi oraz funkcji nerwów i mięśni. 🌱 Spirulina i jej białko Spirulina, będąca sinicą, zawiera do

Stwórz własny koktajl / smoothie? Read More »

Jak liczyć kalorie, aby schudnąć? 101 propozycji odniesienia na temat liczenia kalorii

🧠 Mózg a kalorie Badania wykazują, że ograniczenie kalorii może poprawić funkcje poznawcze, takie jak pamięć i koncentracja, co wynika z lepszego ukrwienia mózgu. ⚖️ Efekt jo-jo Szybkie diety mogą prowadzić do efektu jo-jo, co wpływa na metabolizm poprzez zmniejszenie masy mięśniowej, a tym samym obniżenie podstawowej przemiany materii. 💔 Zdrowe serce Utrata wagi zmniejsza

Jak liczyć kalorie, aby schudnąć? 101 propozycji odniesienia na temat liczenia kalorii Read More »

Żywność wspierająca zdrowie

🧅 Cebula czerwona a zdrowie serca Kwercetyna zawarta w cebuli czerwonej może obniżać ciśnienie krwi i poprawiać funkcje endotelialne, wspierając zdrowie układu sercowo-naczyniowego. 🌱 Różnorodność składników odżywczych w rukoli Rukola, bogata w kemferol i kwercetynę, działa jako przeciwutleniacz i ma pozytywny wpływ na procesy zapalne w organizmie. 🍫 Kakao i jego korzystne właściwości Epikatechina w

Żywność wspierająca zdrowie Read More »

Ściąga – gdy nie wiesz gdzie znajdują się węglowodany, białko i tłuszcz

🍳 Białka a termogeneza Białka przyspieszają metabolizm dzięki efektowi termogenicznemu (TEF), który wynosi 25-30%. Oznacza to, że organizm zużywa więcej energii na trawienie białek niż innych składników odżywczych. 🥑 Tłuszcze a kontrola insuliny Tłuszcze mają niski wzrost insuliny (około 7%), co oznacza, że po ich spożyciu nie ma gwałtownego wzrostu poziomu insuliny, co może wspierać

Ściąga – gdy nie wiesz gdzie znajdują się węglowodany, białko i tłuszcz Read More »

Indeks glikemiczny

🍏 Jak indeks glikemiczny wpływa na insulinę? Wyższe IG pokarmów powoduje szybszy wyrzut insuliny, co może prowadzić do wahań poziomu glukozy we krwi, wpływając na głód i sytość. 🥦 Rola błonnika w niskim IG Pokarmy o niskim IG często zawierają dużo błonnika, co spowalnia wchłanianie glukozy i stabilizuje poziom cukru we krwi. 🍌 Jak dojrzałość

Indeks glikemiczny Read More »

Dobre i złe węglowodany – gdzie się znajdują?

🥦 WPŁYW BŁONNIKA Błonnik pokarmowy wspiera zdrowie jelit, redukując ryzyko chorób jelit poprzez zwiększenie objętości stolca i przyspieszenie jego przejścia przez układ pokarmowy. 🍏 ANTYOKSYDANTY W OWOCACH Owoce bogate w antyoksydanty, takie jak witamina C i polifenole, mogą zmniejszać stres oksydacyjny, co wspiera zdrowe funkcje komórkowe. 🍠 POTENCJAŁ BATATÓW Bataty są źródłem beta-karotenu, który przekształca

Dobre i złe węglowodany – gdzie się znajdują? Read More »