endywia

Warzywa i owoce sezonowe – styczeń

Infografiki, ok

🥦 Wzmacniająca moc jarmużu Jarmuż jest bogaty w flawonoidy, które działają przeciwzapalnie i mogą wspierać ochronę komórek przed uszkodzeniem. 🥬 Cykoria jako źródło prebiotyków Cykoria zawiera inulinę, błonnik prebiotyczny, który wspiera rozwój korzystnych bakterii w jelitach, poprawiając zdrowie układu pokarmowego. 🍠 Dynia i jej właściwości antyoksydacyjne Dynia jest bogata w beta-karoten, który przekształca się w […]

Warzywa i owoce sezonowe – styczeń Read More »

Warzywa i ich profile żywieniowe część 5

Infografiki, ok

🥗 Superfood z natury Wiele z wymienionych warzyw, jak szczypiorek i liście mniszka, jest bogatych w witaminę K, która odgrywa kluczową rolę w procesie krzepnięcia krwi, regulując aktywność białek zależnych od tej witaminy. 🧪 Antyoksydacyjne działanie Bakłażan zawiera antyoksydanty, takie jak nasunin, które mogą pomagać w ochronie błon komórkowych w mózgu przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. 🌱

Warzywa i ich profile żywieniowe część 5 Read More »

Ile witamin i minerałów mają warzywa liściowe/liściaste?

Infografiki, ok

🥬 Zielone białko Warzywa liściowe, takie jak rukola i miętą, są bogatym źródłem białka roślinnego, co jest korzystne dla wegetarian i wegan. 🧪 Witaminy w liściach Liście mniszka lekarskiego posiadają wysoki poziom witamin A i C, które wspierają układ odpornościowy oraz zdrowie skóry. ⚡ Energia i witaminy Spożycie warzyw liściowych może zwiększyć poziom energii, dzięki

Ile witamin i minerałów mają warzywa liściowe/liściaste? Read More »