Ziemniaki wartości odżywcze, fakty i informacje – część 3
🥔 Ziemniaki i ich genotyp Ziemniak (Solanum tuberosum) ma bardziej złożony genotyp niż niejedna osoba. Zawiera około 38 chromosomów, co sprawia, że jest jednym z najbardziej zróżnicowanych genetycznie warzyw. 🌍 Globalna produkcja Ziemniaki są czwartym najważniejszym źródłem pożywienia na świecie, po pszenicy, ryżu i kukurydzy. W 2010 roku zbiory osiągnęły 324 miliony ton. ⚠️ Zatrucie […]
Ziemniaki wartości odżywcze, fakty i informacje – część 3 Read More »