🍑 Brzoskwinie a zdrowie serca Owoce te są bogate w potas, który pomaga w regulacji ciśnienia krwi, co przyczynia się do zdrowia układu sercowo-naczyniowego. 🍐 Gruszki jako źródło błonnika Gruszki zawierają dużo błonnika pokarmowego, który wspiera trawienie i pomaga w utrzymaniu zdrowej flory bakteryjnej jelit. 💧 Owoce a nawodnienie Brzoskwinie mają wysoki poziom wody (około […]
Brzoskwinia czy gruszka ? Read More »
🍌 Potas dla serca Banany są bogate w potas, co pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi, redukując ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. 🍈 Niska kaloryczność Kantalupa jest niskokaloryczna, co sprawia, że jest doskonałym wyborem dla osób na diecie, a jej zawartość wody wspiera nawodnienie organizmu. 💧 Hydratacja z owoców Kantalupa składa się w 90% z wody, co czyni
Banan czy kantalupa ? Read More »
🍯 Miód a Metabolizm Miód, pomimo swojego słodkiego smaku, zawiera enzymy, które mogą wspierać metabolizm węglowodanów i regulować poziom cukru we krwi. 🌾 Płatki owsiane w diecie Płatki owsiane zawierają beta-glukan, który działa jako włókno rozpuszczalne, obniżając cholesterol i stabilizując poziom glukozy. 🥜 Masło orzechowe i tłuszcze zdrowe Masło orzechowe jest bogate w nienasycone kwasy
1 łyżeczka – ile to kcal ? Read More »
🌱 Superfood z Aminokwasami Nasiona chia zawierają pełnowartościowe białko, co oznacza, że dostarczają wszystkich niezbędnych aminokwasów, przez co są doskonałym źródłem białka dla wegan. 💧 Hydrofobowe Właściwości Chia mogą wchłonąć do 12 razy swoją wagę w wodzie dzięki obecności błonnika, co pomaga w uczuciu sytości i nawadnianiu organizmu. 🦴 Wapń w Nasionach Chia Nasiona chia
Len a chia – część 1 Read More »
🍠 Beta-karoten w batatkach Batat jest bogaty w beta-karoten, który w organizmie przekształca się w witaminę A, wpływając na poprawę wzroku i zdrowie skóry. 🥔 Skrobia a indeks glikemiczny Zarówno bataty, jak i ziemniaki mają różne typy skrobi; bataty zwykle mają niższy indeks glikemiczny, co oznacza łagodniejszy wzrost poziomu cukru we krwi. 💧 Woda w
Czy batat to superfood ? Read More »
🍏 Znaczenie składników odżywczych Odpowiednia równowaga makroskładników (białka, tłuszcze, węglowodany) jest kluczowa dla procesów metabolicznych, które regulują wzrost i regenerację komórek. 🦠 Mikrobiota jelitowa Spożycie różnorodnych pokarmów wpływa na zdrową mikrobiotę jelitową, co z kolei ma znaczenie w regulacji odporności oraz procesów zapalnych w organizmie. ⚖️ Kaloryczność a sytość Różne makroskładniki mają różny wpływ na
Historia badań żywieniowych – część 5 Read More »
🍔 Więcej niż tylko kalorie Spożycie kalorii nie jest równoznaczne z ich jakości. Różne makroskładniki (tłuszcze, białka, węglowodany) wpływają na metabolizm w odmienny sposób. ⚖️ Balans energetyczny Zrozumienie balansu energetycznego to klucz do zarządzania masą ciała; zarówno nadmiar, jak i deficyt kalorii mogą prowadzić do problemów zdrowotnych. 💪 Rola białka w diecie Białko jest kluczowe
Historia badań żywieniowych – część 2 Read More »
🥗 Zróżnicowana dieta = Zdrowie serca Regularne spożywanie owoców i warzyw, jak podano w danych, wpływa na zmniejszenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych poprzez obniżenie poziomu cholesterolu. 🍞 Węglowodany a energia Chleb to bogate źródło węglowodanów, które dostarczają energii niezbędnej do funkcjonowania organizmu; wchłanianie glukozy jest kluczowe dla pracy mózgu. 🥚 Białko i regeneracja Jaja dostarczają wysokiej
Ile zjesz przez 80 lat Read More »
🥜 Tłuszcze nienasycone i ich korzyści Tłuszcze nienasycone, obecne w orzechach, mogą poprawiać profil lipidowy, obniżając poziom LDL ('złego' cholesterolu) i podnosząc HDL ('dobry' cholesterol). 🫀 Serce w lepszej formie Regularne spożycie orzechów zostało powiązane z niższym ryzykiem chorób serca, ponieważ zawierają one składniki odżywcze, które wspierają funkcjonowanie naczyń krwionośnych. 🔬 Antyoksydacyjne działanie Orzechy są
Przewodnik po orzechach – część 6 Read More »
🌱 Wsparcie układu odpornościowego Nasiona dyni są bogate w cynk, który odgrywa kluczową rolę w produkcji i funkcjonowaniu komórek odpornościowych, wspierając ochronę organizmu przed infekcjami. 💪 Białko roślinne na budowę mięśni Obydwa rodzaje nasion dostarczają wysokiej jakości białka, co czyni je doskonałym źródłem dla wegetarian i wegan, wspierając regenerację mięśni. 🧠 Zdrowie mózgu Ziarna słonecznika
Alergia na orzechy ? Spróbuj nasion ! Read More »