🍞 Magia enzymów trawiennych Enzymy w ślinie, takie jak amylaza, rozpoczynają trawienie węglowodanów już w jamie ustnej, co ułatwia ich wchłanianie w jelitach. 🥦 Wchłanianie witamin Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, jak A, D, E i K, są wchłaniane głównie w jelicie cienkim przy obecności tłuszczu w diecie. ⚡ Skuteczność ćwiczeń Regularna aktywność fizyczna zwiększa ukrwienie […]
Układ trawienny – część 5 Read More »
🦠 Mikrobiom a zdrowie Interakcje między mikrobiotami jelitowymi a substancjami odżywczymi wpływają na jakość metabolizmu i mogą regulować funkcje immunologiczne organizmu. 🧬 Flawonoidy w diecie Flawonoidy, dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym, mogą zmniejszać stres oksydacyjny, co wspiera zdrowie układu krążenia. 🧠 Odżywianie a mózg Spożycie odpowiednich kwasów tłuszczowych, jak omega-3, wpływa na neuroplastyczność mózgu, poprawiając zdolności
Historia badań żywieniowych – część 6 Read More »
🦠 Mikrobiom i jego wpływ na zdrowie Mikrobiom jelitowy odgrywa kluczową rolę w regulacji metabolizmu i odpowiedzi immunologicznej, co wpływa na ogólne zdrowie organizmu. 🧠 Dieta a zdrowie mózgu Składniki odżywcze, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3, mają udowodniony wpływ na funkcje poznawcze i zdrowie psychiczne. 🍏 Flawonoidy i ich działanie Flawonoidy, obecne w owocach i
Historia badań żywieniowych – część 4 Read More »
💉 Regeneracja tkanek Witamina B5, znana jako kwas pantotenowy, odgrywa kluczową rolę w regeneracji tkanek, wspierając syntezę koenzymu A, niezbędnego do metabolizmu kwasów tłuszczowych. 🥗 Metabolizm Kwas pantotenowy jest istotny w metabolizmie protein, pomagając w ich rozkładzie na aminokwasy, które są następnie używane do budowy nowych białek w organizmie. 🩹 Gojenie ran Witamina B5 przyspiesza
Witamina B5 – wpływ na organizm, niedobór, nadmiar Read More »
🧠 Rola w metabolizmie Witamina B2, zwana ryboflawiną, jest kluczowa w procesach metabolicznych aminokwasów i lipidów, co wpływa na produkcję energii w komórkach. ⚡ Wsparcie układu nerwowego B2 jest niezbędna do syntezy neuroprzekaźników, co pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, w tym w regulacji nastroju i koncentracji. 🌬️ Zdrów oddech Witamina B2 wspiera procesy oddechowe,
Witamina B2 – wpływ na organizm, niedobór, nadmiar Read More »