🍕 Pizze i ich wpływ na mikrobiom Spożycie pizzy bogatej w węglowodany i tłuszcze nasycone może wpływać na różnorodność mikrobiomu jelitowego, co z kolei oddziałuje na zdrowie metaboliczne. 🥤 Słodzone napoje a insulina Regularne spożycie słodzonych napojów może prowadzić do insulinooporności, co zwiększa ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. 🍦 Lody i reakcja dopaminowa Jedzenie lodów […]
Produkty spożywcze – rekreacyjne Read More »
🍿 Popcorn i jego tajemnice Popcorn z mikrofalówki często zawiera sztuczne tłuszcze i dodatki chemiczne, które mogą przyczyniać się do stanów zapalnych w organizmie. 🍞 Biały chleb – pułapka węglowodanowa Biały chleb, przez proces rafinacji, traci błonnik, co prowadzi do szybkiego wzrostu poziomu cukru we krwi i zmęczenia po posiłku. 🍗 Głęboko smażone przekąski –
Niezdrowe produkty ze sklepowych półek Read More »
🐟 Dlaczego Omega-3 jest ważne? Kwasy tłuszczowe Omega-3 są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mózgu oraz regulacji procesów zapalnych w organizmie. ⚖️ Proporcje kwasów Omega-3 Optymalna proporcja EPA do DHA w diecie może wynosić 2:1, co wspiera zdrowie sercowo-naczyniowe. 🌱 Roślinne źródła Omega-3 ALA występuje w roślinach, takich jak siemię lniane, a organizm może go przekształcać
Dzienne zapotrzebowanie na kwasy tłuszczowe omega-3 Read More »
🧬 Tłuszcze w diecie a geny Różne rodzaje tłuszczów mogą wpływać na ekspresję genów, co jest związane z procesami zapalnymi i regulacją metabolizmu. 🧂 Nasycone vs. Nienasycone Tłuszcze nasycone, często pochodzenia zwierzęcego, mogą skutkować wzrostem poziomu cholesterolu LDL, podczas gdy nienasycone tłuszcze poprawiają profil lipidowy krwi. 🐟 Kwasy Omega-3 a mózg Kwasy tłuszczowe Omega-3, obecne
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe – podział Read More »