odżywianie

Ziemniaki, wartości odżywcze – fakty i informacje – część 1

Infografiki, ok

🥔 Ziemniaki są superfood! Ziemniaki zawierają znaczną ilość błonnika, który wspomaga trawienie i zdrowie jelit, wspierając mikrobiom. ❤️ Naturalne obniżenie ciśnienia krwi Kukoamina, zawarta w ziemniakach, pomaga obniżyć ciśnienie krwi, poprawiając krążenie i zdrowie serca. 🧬 Flawonoidy w akcji! Flawonoidy w ziemniakach działają jako przeciwutleniacze, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym. ⚖️ Ziemniaki a waga ciała […]

Ziemniaki, wartości odżywcze – fakty i informacje – część 1 Read More »

1 porcja owoców ile to jest ?

Infografiki, ok

🍊 Pomiary porcji owoców Wiedza o tym, ile owoców to jedna porcja, może pomóc w prawidłowym dostarczaniu witamin i błonnika w diecie. 🥭 Mikroelementy w mango Mango jest bogate w witaminę A i C, które pełnią kluczowe role w procesie wzmacniania układu odpornościowego. 🍉 Nawodnienie z arbuza Arbuz składa się w około 92% z wody,

1 porcja owoców ile to jest ? Read More »

1 porcja mięsa ile to jest gram ?

Infografiki, ok

🥩 Białka mięsa jako budulec organizmu Mięso jest źródłem pełnowartościowych białek, które dostarczają wszystkich niezbędnych aminokwasów potrzebnych do budowy tkanek i regeneracji komórek. 🍗 Zróżnicowane składniki odżywcze Różne rodzaje mięsa zawierają różne poziomy składników odżywczych, np. czerwone mięso ma więcej żelaza, co jest ważne dla produkcji hemoglobiny w krwi. 🔬 Proces trawienia białek Białka w

1 porcja mięsa ile to jest gram ? Read More »

Sezonowe warzywa kapustne – październik – część 4

Infografiki, ok

🥦 Brokół – prawdziwy superfood Brokół jest bogaty w sulforafan, związek, który ma działanie przeciwnowotworowe i wspiera detoksykację w organizmie. 🥬 Kapusta – naturalny probiotyk Kapusta, szczególnie kiszona, jest źródłem probiotyków, które wspierają zdrowie jelit i układ odpornościowy. 🥗 Kalafior a zdrowie serca Kalafior zawiera indole, które mogą pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i zmniejszeniu

Sezonowe warzywa kapustne – październik – część 4 Read More »

10 produktów bogatych w FODMAP

Infografiki, ok

🍜 FODMAP i mikrobiom Dieta FODMAP wpływa na skład mikrobiomu jelitowego, co może poprawić zdrowie układu pokarmowego. 🥕 Identyfikacja nietolerancji Dieta niskiego FODMAP jest narzędziem diagnostycznym do identyfikacji nietolerancji pokarmowych, szczególnie fruktozy i laktozy. 🧪 Fermentacja w jelitach FODMAP po fermentacji przez bakterie jelitowe wytwarzają gazy, co prowadzi do wzdęć i dyskomfortu. 🥖 Wpływ na

10 produktów bogatych w FODMAP Read More »

Jak obliczyć ładunek glikemiczny – część 3

Infografiki, ok

🍞 Czym są węglowodany? Węglowodany to organiczne związki chemiczne, które odgrywają kluczową rolę jako główne źródło energii dla organizmu, dostarczając energię niezbędną do funkcjonowania komórek. 🥦 Rola błonnika w diecie Błonnik pokarmowy nie jest trawiony przez organizm, ale wspiera zdrowie jelit i może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi, spowalniając wchłanianie węglowodanów. 📉 Ładunek

Jak obliczyć ładunek glikemiczny – część 3 Read More »

Trawienie węglowodanów, białek i tłuszczy

Infografiki, ok

🍞 Amylaza w akcji Amylaza ślinowa rozpoczyna proces trawienia węglowodanów już w ustach, co sprawia, że większość spożywanego skrobi zostaje rozłożona na cukry proste, zanim trafi do żołądka. 🥩 Pepsyna w żołądku Pepsyna to enzym aktywowany w kwaśnym środowisku żołądka, który rozpoczyna rozkład białek na mniejsze peptydy, co ułatwia ich dalsze trawienie w jelicie cienkim.

Trawienie węglowodanów, białek i tłuszczy Read More »

Grelina – hormon głodu. Jak nad nim panować?

Infografiki, ok, Podcasty

🧠 Mózg jako dyrygent Podwzgórze jest kluczowym centrum regulującym wiele funkcji hormonalnych, wydzielając hormony kontrolujące przysadkę mózgową, co wpływa na większość gruczołów dokrewnych. 🌙 Czas snu i melatonina Szysznka produkuje melatoninę, która reguluje rytm dobowy organizmu, co ma wpływ na sen oraz cykle biologiczne. ⚖️ Hormony rwące fotele Hormony tarczycy, T3 i T4, w znacznym

Grelina – hormon głodu. Jak nad nim panować? Read More »

9 powodów, aby zacząć stosować imbir. Niszczy bakterie, wirusy, wspiera serc i jelita.

Infografiki, ok, Podcasty

🌿 Imbir a mdłości Imbir zawiera gingerol i shogaol, które działają przeciwwymiotnie, wpływając na receptory w mózgu i przewodzie pokarmowym. 🏋️ Wsparcie odchudzania Imbir może przyspieszać metabolizm i zwiększać termogenezę, co pomaga w spalaniu kalorii oraz redukcji tkanki tłuszczowej. ❤️ Kardioprotekcja Badania sugerują, że imbir może obniżać poziom cholesterolu oraz zmniejszać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych dzięki

9 powodów, aby zacząć stosować imbir. Niszczy bakterie, wirusy, wspiera serc i jelita. Read More »

Budowa układu pokarmowego – jak działa żołądek, wątroba, trzustka, jelita?

Kursy wideo, ok

🍽️ Zarządzanie czasem trawienia Czas trawienia pokarmu w żołądku to średnio 2-6 godzin, a proces ten reguluje hormon gastryna, który stymuluje wydzielanie kwasu solnego. 🦠 Mikrobiom jelitowy W jelitach znajduje się trilionów bakterii, które pomagają w trawieniu, a ich różnorodność wpływa na zdrowie metaboliczne i immunologiczne. 🔬 Rola enzymów Enzymy trawienne, takie jak amylaza i

Budowa układu pokarmowego – jak działa żołądek, wątroba, trzustka, jelita? Read More »