🌰 Orzechy i zdrowie serca Orzechy mają wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-3, które wspierają zdrowie serca, redukując stan zapalny i poprawiając profil lipidowy krwi. 🧠 Kardamonowa siła orzechów Orzechy, takie jak orzechy włoskie, są bogate w przeciwutleniacze, które mogą poprawić funkcję poznawczą, wspierając zdrowie mózgu i opóźniając procesy starzenia. 💪 Wzmocnienie mięśni Orzechy dostarczają białka […]
Przepisy z orzechami Read More »
🌱 Fitoestrogeny w akcji Kwas fitowy, znany z badania nad roślinami, działa jako fitoestrogen, co może wpływać na równowagę hormonalną organizmu. 🔍 Interakcja z minerałami Kwas fitowy chelatuje minerały, co oznacza, że może zmniejszać wchłanianie żelaza i cynku w jelitach, co jest istotne w diecie wegetariańskiej. 🛡️ Antyoksydacyjne właściwości Działa jako silny antyoksydant, co może
Jakie produkty zawierają najwięcej kwasu fitowego Read More »
🥗 Kwas fitowy w diecie Kwas fitowy, naturalnie występujący w nasionach i roślinach strączkowych, może utrudniać wchłanianie minerałów, takich jak żelazo i cynk, co może prowadzić do niedoborów w diecie. 💧 Moczenie nasion Moczenie nasion przed spożyciem aktywuje enzymy, które pomagają w degradacji kwasu fitowego, co poprawia przyswajalność składników odżywczych. 🍞 Fermentacja i kwas fitowy
Jak zmniejszać stężenie kwasu fitowego w żywności ? Read More »
🧬 Kwas fitynowy jako antyoksydant Działa jako silny antyoksydant, neutralizując wolne rodniki i potencjalnie zmniejszając ryzyko niektórych chorób przewlekłych. 🍃 Rola w roślinach Kwas fitynowy działa jako forma przechowywania fosforu w roślinach, pomagając im w wzroście i rozwoju. 🦠 Wspiera mikrobiom Może korzystnie wpływać na mikrobiom jelitowy, sprzyjając wzrostowi korzystnych bakterii. 🔬 Interakcja z minerałami
Ciekawostki na temat kwasu fitynowego Read More »
🌱 Wsparcie układu odpornościowego Nasiona dyni są bogate w cynk, który odgrywa kluczową rolę w produkcji i funkcjonowaniu komórek odpornościowych, wspierając ochronę organizmu przed infekcjami. 💪 Białko roślinne na budowę mięśni Obydwa rodzaje nasion dostarczają wysokiej jakości białka, co czyni je doskonałym źródłem dla wegetarian i wegan, wspierając regenerację mięśni. 🧠 Zdrowie mózgu Ziarna słonecznika
Alergia na orzechy ? Spróbuj nasion ! Read More »
🥑 Tłuszcze jako paliwo Podczas diety ketogenicznej organizm przestawia się na spalanie tłuszczu zamiast glukozy, co prowadzi do produkcji ciał ketonowych jako alternatywnego źródła energii. ⚖️ Zmiany w metabolizmie Dieta niskowęglowodanowa może przyspieszyć metabolizm dzięki większemu wydzielaniu hormonów takich jak adrenalina i noradrenalina. 🥩 Białko i sytość Spożycie wysokobiałkowych posiłków może zwiększyć uczucie sytości i
Dieta keto lub niskowęglowodanowa – jak rozpocząć ? Read More »
🥑 Metabolizm tłuszczów Na diecie keto organizm przechodzi w stan ketozy, gdzie tłuszcze są głównym źródłem energii. W wątrobie tłuszcze są przekształcane w ketony, co pozwala na oszczędzanie glukozy. 🍳 Białko a sytość Dieta niskowęglowodanowa zwiększa spożycie białka, co powoduje wzrost uczucia sytości. Białka sprzyjają wydzielaniu hormonów, takich jak glukagon, który redukuje apetyt. 🥩 Wybór
15 POWODÓW, DLA KTÓRYCH DIETA KETOGENICZNA JEST WARTA UWAGI Read More »
🐟 Rola jodu w tarczycy Jod jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy, takich jak tyroksyna (T4) i trójjodotyronina (T3), które regulują metabolizm ciała. 🍏 Cynk i jego wpływ Cynk wspomaga enzymatyczne reakcje w tarczycy i jest kluczowy dla prawidłowego wytwarzania hormonów. 🍞 Gluten i niedoczynność tarczycy U niektórych osób zniszczenie tarczycy może być skorelowane z
11 sposobów na wzmocnienie i regenerację twojej tarczycy poprzez zdrowe jedzenie Read More »
🌱 Wszechstronność białka roślinnego Białka roślinne, w tym te z soczewicy i ciecierzycy, zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, co czyni je pełnowartościowymi źródłami białka. 🥗 Faworyci w diecie wegańskiej Rośliny strączkowe, takie jak soczewica i fasola, są bogate w błonnik, co wspomaga zdrowie jelit i reguluje poziom cholesterolu. 💪 Aminokwasy i siła Spożycie białka roślinnego wspiera
Białko pochodzenia roślinnego cześć 2 Read More »
🌱 Białko roślinne a mięśnie Białka roślinne, choć często uważane za mniej wartościowe, zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, jeśli są spożywane w odpowiednich kombinacjach. Ważne są procesy biosyntezy białek, które zależą od dostępności różnych aminokwasów. 🥜 Orzechy i zdrowie serca Orzechy, takie jak migdały i orzechy włoskie, są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i błonnik, co
Białko pochodzenia roślinnego cześć 1 Read More »