🍏 Jak indeks glikemiczny wpływa na insulinę? Wyższe IG pokarmów powoduje szybszy wyrzut insuliny, co może prowadzić do wahań poziomu glukozy we krwi, wpływając na głód i sytość. 🥦 Rola błonnika w niskim IG Pokarmy o niskim IG często zawierają dużo błonnika, co spowalnia wchłanianie glukozy i stabilizuje poziom cukru we krwi. 🍌 Jak dojrzałość […]
Indeks glikemiczny Read More »
🍏 Jabłko pełne antyoksydantów Jabłka ze skórką są bogate w flawonoidy, które działają jako antyoksydanty, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym. 🍐 Gruszki i ich błonnik Gruszki zawierają zarówno rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny błonnik, co poprawia trawienie i reguluje poziom cukru we krwi. 🍇 Winogrona i resveratrol Czerwone winogrona są źródłem resveratrolu, który ma właściwości przeciwzapalne
Ile witamin i minerałów mają owoce? Read More »
🥬 Niska Kaloryczność Warzyw Większość warzyw ma niską gęstość kaloryczną, co oznacza, że dostarczają niewiele kalorii w porównaniu do swojej objętości, co sprzyja uczuciu sytości. 🌿 Termogeneza Niektóre warzywa, takie jak brokuły, mogą powodować termogenezę, czyli proces, w którym organizm spala kalorie, produkując ciepło po ich zjedzeniu. 🥕 Błonnik Warzywa są bogate w błonnik pokarmowy,
Czy należy liczyć kalorię z warzyw? Read More »
🥗 Metabolizm a post Post dr Dąbrowskiej pobudza metabolizm, co pozwala organizmowi na efektywniejsze spalanie tkanki tłuszczowej. 🍏 Detoksykacja organizmu Dieta w czasie postu wspomaga naturalne procesy detoksykacji, co stymuluje nerki i wątrobę do usuwania toksyn. 🧬 Autofagia – naprawa komórkowa Post aktywuje autofagię, czyli proces, w którym organizm rozkłada uszkodzone komórki, co wspomaga regenerację
Czy warto stosować dietę warzywno-owocową dr. Ewy Dąbrowskiej? Read More »
🏃♀️ Rola aktywności fizycznej Regularne ćwiczenia zwiększają poziom endorfin, co poprawia nastrój i redukuje stres, wpływając pozytywnie na zdrowie psychiczne. 🥗 Mikrobiom jelitowy Dieta bogata w błonnik wspiera rozwój pożytecznych bakterii jelitowych, co jest kluczowe dla prawidłowego trawienia i odporności. 🧘♂️ Regeneracja jako klucz do zdrowia Sen odgrywa ważną rolę w regeneracji, a jego niedobór
Ważne rady dotyczące diety oraz aktywności fizycznej dla początkujących Read More »
🍌 Banany jako naturalny energetyk Banany zawierają potas i węglowodany, które pomagają w szybkiej regeneracji po wysiłku fizycznym, dzięki czemu są idealne dla sportowców. 🌾 Płatki owsiane dla serca Zawierają beta-glukany, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu, wspierając zdrowie układu sercowo-naczyniowego. 🍫 Gorzka czekolada a poprawa nastroju Flawonoidy w gorzkiej czekoladzie mogą poprawić przepływ krwi do
Ile kosztuje zdrowe ciastko? Read More »
🥦 Węglowodany i biochemia Węglowodany działają jako główne źródło energii, ułatwiając metabolizm dzięki ich rozkładowi do glukozy, która jest kluczowym paliwem dla komórek. 🍇 Antyoksydacyjne wsparcie Niektóre węglowodany, zwłaszcza te pochodzące z owoców, zawierają przeciwutleniacze, które pomagają neutralizować wolne rodniki, redukując stres oksydacyjny. 🌽 Rola błonnika Węglowodany złożone, takie jak błonnik, poprawiają perystaltykę jelit, co
Które węglowodany są dobre – zdrowe? Read More »
🌱 Rola witamin w metabolizmie Witaminy są niezbędnymi kofaktorami w reakcjach enzymatycznych, a ich niedobór może prowadzić do poważnych zaburzeń metabolicznych. 📊 Indeks ANDI wyjaśniony Indeks ANDI (Aggregate Nutrient Density Index) mierzy gęstość składników odżywczych w produktach spożywczych, co może pomóc w optymalizacji diety. 🥦 Zawartość minerałów w roślinach Rośliny są naturalnym źródłem wielu minerałów,
Skala ANDI – gęstość witamin i minerałów Read More »
🥕 Marchew – Mistrz Beta Karotenu Marchew zawiera najwięcej beta karotenu na poziomie 9938 µg na 100 g, co czyni ją doskonałym źródłem tego prowitaminowego składnika. 🍑 Suszone morele – Słodki źródło zdrowia Suszone morele zawierają 7842 µg beta karotenu, co czyni je idealnym dodatkiem do diety dla zachowania zdrowia oczu. 🥬 Liście pietruszki –
Produkty bogate w beta karoten Read More »
🥕 Witamina A z Beta-karotenu Beta-karoten to prekursor witaminy A, co oznacza, że organizm przekształca go w witaminę A, niezbędną do prawidłowego funkcjonowania wzroku i odporności. 🌱 Antyoksydacyjne właściwości Beta-karoten działa jako silny antyoksydant, neutralizując wolne rodniki i zmniejszając ryzyko zachorowania na choroby przewlekłe. 🧬 Regeneracja komórek Regularne spożycie beta-karotenu wspomaga regenerację komórek, co jest
Korzyści zdrowotne beta-karotenu Read More »